גלוטען פֿרייַ נאַטשאָוז מאַכן אַ גוואַלדיק גלוטען-פֿרייַ פֿאַרבייַסן אָדער פאַרשפּייַז פֿאַר די גאנצע מאַסע, גלוטען-פֿרייַ אָדער נישט. גלוטען-פֿרייַ פּאַפּשוי טאָרטיללאַ טשיפּס זענען גרינג צו געפֿינען, און דעם רעצעפּט פֿאַר גלוטען-פֿרייַ "מאַטשאָ" נאַטשאָס איז לאָודיד מיט רינדערנס, קעז, און גורל פון וועדזשיז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 12 ounce of gluten-free corn tortilla chips
- 1 פונט דאַר ערד רינדערנס
- 2 טייבאַלספּונז
- גלוטען-פֿרייַ טאַקאָ סאָוס
- 12 אונז טשעדדאַר קעז, גרייטיד (אָדער
- מאָנטעריי דזשאַק אָדער דיין באַליבסטע צונויפגיסן פון שווער טשיזיז; וועגן 6 טעפּלעך גרייטיד)
- 1/2 טעפּל זיס געל ציבעלע (געהאַקט)
- 1/2 טעפּל רויט אָדער מאַראַנץ בעל פעפער (געהאַקט)
- 1/2 טעפּל זויער דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז (בלאָטע טרוקן)
- 1/2 טעפּל סלייסט שוואַרץ הזיתים (בלאָטע טרוקן)
- 1/2 טעפּל גרין אַניאַנז (טינלי סלייסט)
- 1/2 טעפּל Roma טאַמאַטאָוז (כאַפּט און בלאָטע טרוקן)
- 1/4 טעפּל סילאַנטראָו (פריש און געהאַקט)
ווי צו מאַכן עס
- ברוין דאַר ערד רינדערנס אין אַ שווער פּאַן. פליסן וידעפדיק פעט. קלעפּיק אין גלוטען-פֿרייַ טאַקאָיס. שטעלן באַזונדער.
- פּרעהעאַט ויוון צו 400 ° F / 204 ° C
- אין אַ 13 רענטגענ 9-אינטש באַקינג שיסל פאַרשפּרייטן אַ שיכטע 1/3 פון גלוטען-פֿרייַ פּאַפּשוי טשיפּס.
- שפּריצן 1/3 פון האַלב האַמבורגער יוואַנלי איבער טשיפּס.
- שפּריצן 1/3 פון יעדער - געהאַקט געל אַניאַנז, בעל פעפער, דזשאַלאַפּענאָוז, שוואַרץ הזיתים, גרין אַניאַנז און טאַמייטאָוז יוואַנלי איבער האַמבורגער שיכטע.
- שפּריצן 1/3 טעפּל שעדיד קעז יוואַנלי איבער די וועדזשטאַבאַלז.
- איבערחזרן דעם פּראָצעס מיט צוויי מער לייַערס.
- באַקן אין די ויוון פֿאַר וועגן 20 מינוט אָדער נאָר ביז קעז מעלץ.
- אַראָפּנעמען פון ויוון און שפּריצן שפּיץ מיט פריש געהאַקט סילאַנטראָו.
דערמאָנונג: שטענדיק מאַכן זיכער דיין אַרבעט סערפאַסיז, יוטענסאַלז, פּאַנס, און מכשירים זענען פֿרייַ פון גלוטען. שטענדיק לייענען פּראָדוקט לאַבעלס. מאַניאַפאַקטשערערז קענען טוישן פּראָדוקט פאָרמיוליישאַנז אָן באַמערקן. ווען אין צווייפל, טאָן ניט קויפן אָדער נוצן אַ פּראָדוקט פֿאַר קאָנטאַקטינג דער פאַבריקאַנט פֿאַר וועראַפאַקיישאַן אַז די פּראָדוקט איז פֿרייַ פון גלוטען.
רעצעפּט פֿאַר האָמעמאַדע גלוטען-פֿרייַ טאַקאָ סאָוס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 362 |
| גאַנץ פאַט | 22 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 11 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 93 מג |
| סאָדיום | 418 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 14 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 29 ג |