וואָס איז פּונקט אַ קסאַ?
קאמיוניטי-געשטיצט אַגריקולטורע (CSA) איז אַ פוד פּראָדוקציע און פאַרשפּרייטונג סיסטעם וואָס גלייַך קאַנעקץ פאַרמערס און קאָנסומערס. אין קורץ: מענטשן קויפן "שאַרעס" פון אַ פאַרם שניט אין שטייַגן און דעמאָלט באַקומען אַ חלק פון די קראַפּס ווי זיי זענען כאַרוואַסטיד.
דער טערמין "קסאַ" איז אויך געניצט צו אָפּשיקן צו אַ יחיד פאַרם ססאַ פּראָגראַם.
פאַרמערס פאַרדינען וויכטיק פרי-צייַט קאַפּיטאַל און האָבן אַ געראַנטיד מאַרק פֿאַר זייער פּראָדוצירן.
באַרשט אַ דיזאַסטראַס שניט, קאָנסומערס געניסן קוילעלדיק נידעריקער עסנוואַרג קאָס, פעלד-פריש פּראָדוצירן, און גרעסערע צוטריט צו הויך-פאָדערן פירות און וועדזשטאַבאַלז ווי לאַנג-סטעם סטראָבעריז און העירלאָאָם טאָמאַטאָעס.
עטלעכע קסאַס פאָרשלאָגן מער ווי פירות און וועדזשטאַבאַלז. עגגס, האָניק , בלומען, און אפילו אָף און אנדערע מיץ קענען זיין טייל פון אַ וויבראַנט קסאַ פּראָגראַם. עטלעכע פאַרמס האַלטן די מאַגיש געגאנגען פּאָסטן-שניט דורך פאָרשלאָגן מיטגלידער דזשאַמז, פּיקאַלז, אָדער אנדערע ייַנגעמאַכץ זיי ווע געמאכט בעשאַס די שפּיץ פון שניט.
רובֿ CSAs דאַרפן אַ יערלעך אָדער קאָרטערלי קויפן-אין און צושטעלן וואכנשריפט דיליווערז אָדער פּיקאַפּס, אָבער עטלעכע געזונט-געגרינדעט מגילה פאָרשלאָגן כוידעשלעך אָדער אפילו וואכנשריפט "מיטגלידערשאַפט." פילע קסאַס אויך פאָרשלאָגן פאַרם וויזיץ, u-pick days, and other special events for members.
מער וועגן קסאַס
- געפֿינען אַ קסאַ בייַ איר
- ווי צו אָנהייבן אַ קסאַ
- Creative Ideas for a CSA
- קאָאָפּעראַטיווע קסאַ איבערבליק