דעם קאָקטייל איז אַ פּשוט ווערייישאַן פון אַ פּערפעקט מאַרטיני אַז מוסיף אַ קליין מאַראַנץ זאַפט צו די מישן. אויב איר זענען קוקן פֿאַר אַ קלאַסיש מאַרטיני וואָס איז ניט ווי טרוקן ווי פילע מאַרטיניס קענען זיין, דאָס איז אַ גרויס אָפּציע.
די געשיכטע פון ווי דער בראָנקס באשאפן האט שוין פילע מאל געחתמעט דורך די יאָרן, אָבער עס איז בכלל אנגענומען אַז דזשאָהנניע סאָלאָן באשאפן עס בייַ די וואַלדאָרף אַסטאָריאַ אַמאָל קורץ נאָך 1900. די ווונדערלעך זאַך איז אַז סאָלאָן קיינמאָל גערירט אַ קאַפּ פון מאַשקע, אָבער ער האט די סקאַנדאַל צו מאַכן גרויס טרינקען.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 ounces gin
- 1/4 אונס
- טרוקן ווערמוט
- 1/4 אונס זיס ווערמוט
- 1 אונס
- מאַראַנצ - זאַפט
- מאַראַנץ רעפטל פֿאַר גאַרניש
ווי צו מאַכן עס
- גיסן די ינגרידיאַנץ אין אַ קאָקטייל שייקער מיט ייַז קיובז.
- Shake well.
- שפּאַנונג אין אַ טשילד קאָקטייל גלאז .
- גאַרניש מיט דער מאַראַנץ רעפטל.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 260 |
| גאַנץ פאַט | 2 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 4 mg |
| סאָדיום | 54 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 30 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |