אויב איר ווילן צו טרינקען ווי גאָלף לעגענדע אַרנאָלד פּאַלמער איר קענען, פון קורס, מיקס אַרויף אַז רעפרעשינג און באַרימט ייסט טיי און לימענאַד טרינקען וואָס טראגט זייַן נאָמען . אָבער, אויב איר ניטאָ אין די שטימונג פֿאַר עפּעס אַ ביסל שטארקער, קער צו די ביי הילל כאַמער. עס איז געווען איינער פון די באַליבט אַלקאָהאָליקער טרינקען.
כאָטש זיי קען זיין זעלטן הייַנט, עס איז אַ גאנץ באַלעבאָס פון כאַמער רעסאַפּיז. איר זאל זאָגן זיי זענען געווען צווישן די ערשטער באָאָסי מילקשאַקעס און עס אַלע אנגעהויבן אין די שפּעט 1960 ס. די רעסאַפּיז אַרייַננעמען אַ גרויס פאַרשיידנקייַט פון פלייווערז, פון שאָקאָלאַד צו טרוסקאַנט, און פילע האבן נישט נעמען אויף די "כאַמער" נאָמען.
די ביי הילל כאַמער איז איינער פון יענע רעסאַפּיז און עס קומט פון פּאַמער ס אייגן גאָלף קורס, ביי הילל קלוב און לאָונגע אין אָרלאַנדאָ, פלאָרידאַ. דער רעצעפּט איז אַ געשמאַק מיקס פון מאַשקע, שאָקאָלאַד, און בראַנדי בלענדיד מיט די בעסטער וואַניל ייַז קרעם איר קענען געפֿינען. עס איז אַ געשמאַק מייַכל, אָבער טאָן נישט לאָזן די זיסקייַט נאַר איר ווייַל עס איז אַ שטאַרק טרינקען.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 ounce vodka
- 1 ונס טונקל קרעם פון קאַקאַאָ
- 1 1/2 ounces קאָניאַק
- 4 סקופּס וואַניל ייַז קרעם
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ בלענדער , לייגן אַלע די ינגרידיאַנץ.
- צונויפגיסן ביז גלאַט.
- גיסן אין אַ געזונט-טשילד הויך גלאז. אַ געזונט-טשילד הויך גלאז .
שפּיץ: די טרינקען איז בעסער אויב איר לאָזן די ייַז קרעם צו פאַרווייכערן איידער לייגן עס צו די בלענדער.
מיקס דיין כאַמער ווי אַרנאָלד פּאַמער
די ביי הילל כאַמער איז גרינג גענוג, עס ס אַפֿילו אַ ביסל ווי אַ בלענדיד קאָניאַק אלכסנדר . בעת איר האָבן פילע אָפּציעס, עס זענען צוויי ספּעציפיש בראַנדז אַז אַרנאָלד פּאַלמער ענדזשויד אין די טרינקען.
דער ערשטער איז קעטעל איינער וואָדקאַ , וואָס איז באקאנט צו זיין פּאַמער ס וואָדקאַ פון ברירה פֿאַר פילע יאָרן. עס איז אַ ויסערגעווענלידיק וואָדקאַ און עס מאכט עטלעכע ויסגעצייכנט קאַקטיילז. אָבער, עס איז נישט ביליק און אויב איר בעסער צו שפּאָרן עטלעכע געלט פֿאַר אַ טרינקען ווי דאָס, עס זענען עטלעכע גוט און אַפאָרדאַבלי פּרייסט וואָדקאַס בנימצא .
די אנדערע ינגרידיאַנט איז האַאַגען דאַז וואַניל ייַזקרעם. אָבער, קיין גוט ייַז קרעם, פּרעפעראַבלי איינער געמאכט מיט פאַקטיש וואַניל בינז , וועט מאַכן אַ בישליימעס פייַן כאַמער.
די סטאָרי פון די כאַמער קאָקטייל
דער אָריגינעל כאַמער קאָקטייל איז באשאפן אין 1967 דורך דזשעראָמע אַדאַמס בייַ די בייַוויעווע יאַט קלוב אין דעטראָיט, מישיגן. דאָס איז וואָס עס אויך מאל גערופן די דעטראָיט כאַמער.
די ראַם ייַז קרעם רעצעפּט איז דער רעזולטאַט פון דער דעמאָלט-נייַ באַרשענקער טריינג צו מישן אַרויף עפּעס אַנדערש פֿאַר קאַסטאַמערז. ער אַדמיץ אין אַן אינטערוויו מיט די Detroit Metro Times אַז ער קיינמאָל געדאַנק עס וואָלט זיין אַ אינטערנאַציאָנאַלער הצלחה. אַדאַמס זאגט די טרינקען איז געהייסן די כאַמער ווייַל איינער קונה קאַמענטאַד אַז עס איז אַזוי שטאַרק אַז צוויי וועט מאַכן איר ווילן צו ברומען.
אַדאַמס רעצעפּט מיקסעס 1 1/2 אונס יעדער ראַם און קאַהלואַ מיט צוויי סקופּס פון וואַניל ייַז קרעם און "אַ פּאָר ייַז קובעס." עס איז אַ פאַנטאַסטיש בלענדיד טרינקען און קענען זיין אַדאַפּטיד אין פילע וועגן.
מער הוממער ווי איר קענען ימאַגינע
איבער די יאָרן, די ליבע פֿאַר די כאַמער האט ינספּייערד נייַ רעסאַפּיז, אַרייַנגערעכנט פּאַמער ס באַליבט ביי הילל כאַמער. אנדערע הוממערס אַרייַננעמען אַ באַנאַנע שפּאַלטן מיט באַנאַנע און שאָקאָלאַד ליקערז; אַ זיסוואַרג שטעקן מיט פעפערמינץ שנאַפּס און קרעם דע קאַקאַאָ; און אַ טרוסקאַווקע שאָרטקאַקע מיט טרוסקאַווקע ליקער און אַמאַרעטטאָ.
איר קענען אויך יבערמאַכן עטלעכע פון אונדזער באַליבט זיס קאַקטיילז אין אַ כאַמער דורך ניצן די הויפּט ליקער. פֿאַר בייַשפּיל, דיין באַליבט זיס קאַקטיילז אין אַ כאַמער דורך ניצן די הויפּט ליקער. פֿאַר בייַשפּיל, אַ קרעאַממיקלע איז געמאכט מיט דרייַיק סעק, אַמאַרעטטאָ, און לימענע ייַז קרעם מיט מאַראַנץ סערבערט. א גראָזגריל ניצט קרעם דע מענט און קאַקאַאָ, בשעת אַ מאָוקאַ כאַמער ניצט קאַווע ליקער און קרעם דע קאַקאַאָ. ביידע פון די נוצן פון וואַניל ייַז קרעם, ווי רובֿ כאַמערז טאָן.
די פּאַסאַבילאַטיז פֿאַר שאפן כאַמערז זענען סאָף. האַלטן דיין מאַשקע גיסן צו אַ גאַנץ פון 2 צו 3 ounce און נוצן צוויי-פיר סקופּס פון ייַז קרעם. מיט פיר סקופּס איר קענען לייכט באַקומען צוויי קורץ אָדער איין הויך טרינקען.