דעם געווירץ רייַבן איז גאנץ פֿאַר קיין לאַם רעצעפּט מיט זייַן מיטל מזרח-ינספּייערד טאַם. דעם נאַס רייַבן אויך אַרבעט געזונט אויף רינדערנס, אָף און פיש.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 קליין ציבעלע (געהאַקט)
- 2 טייבאַלספּונז לימענע (זאַפט פון איין קליין לימענע)
- 4 קלאָוועס קנאָבל (מינסט)
- 1 לעפל / 15 מל עפּל עפּלזאַפט עסיק
- 1 לעפל / 15 מל מאַסלינע בוימל
- 1 לעפל / 15 מל זאַלץ
- 1 לעפעלע / 5 מל קומין
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל שוואַרץ פעפער
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל קייען פעפער
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל צימערינג
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל מושקאַט
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל קלאָוועס
ווי צו מאַכן עס
1. קאַמביין אַלע ינגרידיאַנץ און מישן צוזאַמען ביז עס פארמען אַ פּאַפּ.
2. רייַבן דעם געמיש איבער די ייבערפלאַך פון די פלייש, מאכן זיכער צו באַקומען עס יוואַנלי פונאנדערגעטיילט. מאַרינאַטע רינדערנס און לאַם פֿאַר 4 צו 12 שעה, כאַזער פֿאַר 2-6 שעה, אָף פֿאַר 1-3 שעה, און פיש פֿאַר 15-30 מינוט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 61 |
| גאַנץ פאַט | 3 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 1,168 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 9 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |