אַלע וועגן עדיבלע באַנאַנע בלאָססאָמס
באַנאַנע בלומען (aka באַנאַנע בלאַסאַמז) זענען, ווי די נאָמען סאַגדזשעס, די בלאַסאַמז פון אַ באַנאַנע בוים. לינקס אויף דעם בוים, זיי וואָלט קווייט אין bananas. ווי bananas, זיי זענען וואַנדערפאַלי עסן.
וואָס טאָן באַנאַנאַ פלאָווערס געשמאַק ווי?
זיי טאָן ניט ווי פיל געשמאַק ווי אַ באַנאַנע ווי עפּעס וואָס וואַקסן אין אַ באַנאַנע. זיי האָבן אַ ענלעך עראַמאַטיק פּראָפיל, אָבער עס איז פיל מער יידל און פיל ווייניקער באַנאַנע-ווי ווען נאָך אין די קווייט פאָרעם.
עס איז ענלעך צו די געשמאַק שייכות צווישן צוקיני בלאַסאַמז און פול-דערוואַקסן צוקיני.
ווו צו געפינען באַנאַנאַ פלאָווערס
אין געביטן ווו bananas וואַקסן, באַנאַנע בלומען זענען פארקויפט בייַ פאַרמערס מארקפלעצער, וועג שטייט, און אפילו שפּייַזקראָם סטאָרז. אויב איר ניטאָ אין אַ טראַפּיקאַל לאָקאַל רעספּלענדאַנט מיט באַנאַנע ביימער, איר קענען געפֿינען באַנאַנע בלומען אין אַסיאַן עסנוואַרג סטאָרז אָדער ספּעציאַליטעט מארקפלעצער, אָבער יוזשאַוואַלי בלויז אין די פאַרפרוירן פודז אָפּטיילונג. אויב איר קויפן זיי פאַרפרוירן, זיי אַרבעט געזונט אין האַלב פּרעפּעריישאַנז, אָבער וועט נישט דעפראָסט אין עפּעס איר'ד ווילן צו וואָרצל אין אַ סאַלאַט אָדער אַנדערש דינען רוי.
אויב איר לעבן ווו זיי וועלן וואַקסן, פּלאַנטינג דיין אייגן באַנאַנע בוים קען זיין דיין בעסטער געוועט פֿאַר פאַרזיכערונג אַ פּרידיקטאַבאַל צושטעלן פון באַנאַנע בלומען.
באַמערקונג אַז באַנאַנע בלומען זענען אַנדערש פון באַנאַנע בלעטער . באַנאַנאַ בלעטער זענען כאַרטיער און אַזוי מער וויידלי בנימצא. זיי זענען גראָב-אַפֿילו וואַקסי-און אַ טיף טונקל גרין. באַנאַנאַ בלעטער זענען נישט אַזוי פיל צומ עסן ווי זיי זענען געניצט אין פילע קוויזינז צו ייַנוויקלען עסנוואַרג פֿאַר מילד קוקינג (ד"ה פילע סענטראַל אמעריקאנער קויסינז נוצן זיי צו ייַנוויקלען טאַמעס צו טייַך זיי).
ווי צו עסן Banana Flowers
די יאַנגגאַסט, פרעשאַסט ספּעסאַמאַנז קענען זיין נאָר געהאַקט און געוויינט אין סאַלאַדס. פּרוּווט עס צוגעגעבן צו ספּינאַטש סאַלאַדס, אַלע אויף זייַן אייגן מיט אַ פּשוט סאָוס און טאַפּט מיט געהאַקט מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך. באַנאַנע בלומען קענען אויך זיין געניצט אין זופּן אָדער סלייסט און צוגעגעבן צו גערודער-פריז. אין קורץ, איר קענען נוצן באַנאַנע בלומען די זעלבע וועג איר וואָלט קרויט אָדער אנדערע גרינז-זיי קאָכן געשווינד און פאַרלירן גאַנץ אַ ביסל פון באַנד ווען האַלב.
עצות פֿאַר ניצן באַנאַנאַ פלאָווערס
די דאַרקער, האַרט כאַסקס (אָפֿט מאַגענטאַ אין כיו) אויף די אַרויס פון די בלום פשוט דאַרפֿן צו זיין סטריפּט אַוועק צו אַנטדעקן די ווייך, יאַמי געל-גרין בלעטער אינעווייניק.
באַמערקונג אַז באַנאַנע בלום בלעטער וועט קער ברוין אָדער שוואַרץ אויב לינקס צו זיצן יקספּאָוזד צו לופט פֿאַר קיין לענג פון צייַט, אַזוי טאָן ניט שאָלעכץ אַוועק אַז ויסווייניקסט שיכטע ביז איר גרייט צו נוצן זיי.
צו מינאַמייז בראַונינג אויב זיי דאַרפֿן צו זיצן נאָך איר באַזייַטיקן די האַרט ויסווייניקסט שיכטע און באַזונדער אָדער צעהאַקן די ינער בלעטער: שטעלן זיי אין אַ שיסל פון אַסידייטיד וואַסער (לייגן עטלעכע טייבאַלספּונז פון לימענע זאַפט אָדער עסיק צו אַ שיסל פון וואַסער (וועגן 1 עסלעפל פֿאַר יעדער 2 טעפּלעך פון וואַסער) צו מינאַמייז די בראַונינג.