דעם קלאַסיש באָלסאַמיק ווינאַיגרעטטע איז גאנץ פֿאַר אַפֿילו די מערסט יקערדיק גרין סאַלאַט. פֿאַר אַ ספּעציעל מייַכל, פּרובירן עס מיט אַ פּשוט סאַלאַט פון סלייסט טאַמייטאָוז, פריש מאָזזאַרעללאַ , און פריש בייסאַל בלעטער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3/4 גלעזל עקסטרע צעלקע
- איילבירטן אויל
- 2 לעפל
- באַלזאַמיק עסיק
- 2 לעפל
- רויט ווייַן עסיק
- 1/4 טיש שיסל Dijon זענעפט
- 1 לעפעלע הערבס (פריש און מינסט ווי פּעטרעשקע, טשייווז, עגראַגאָן)
- 1 לאָך זאַלץ (צו געשמאַק)
- 1 לאָך פעפער (צו געשמאַק)
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין די זענעפט, עסיק און פריש הערבס אין אַ גלאז שיסל און וויסק זיי צוזאַמען בעקיצער.
- סלאָולי וויסק אין די בוימל ביז גאָר קאַמביינד.
- צייַט צו טעם מיט זאַלץ און פעפער.
- זאל שטיין אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר 30 מינוט צו לאָזן די פלייווערז מעלדן. געבן דעם סאָוס אַ גוט פראָסטיק מיד איידער געדינט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 181 |
| גאַנץ פאַט | 20 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 15 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 22 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 0 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |