די 1976 פּאַריז ווייַן טאַסטינג

אויב אלץ עס איז געווען אַ ווייַן-טימד סינדערעללאַ געשיכטע, עס וואָלט האָבן צו זיין די 1976 פּאַריז טאַסטינג, אויך באקאנט עפּעס סאַטיריקאַללי ווי די "דזשודגמענט פון פּאַריז." דעם היסטארישן ווייַן טייסטינג איז געווארן אַ לאַנדמאַרק געשעעניש פֿאַר די קאַליפאָרניאַ ווייַן אינדוסטריע אין אַלגעמיין און איז געווען אַ פּיוואַטאַל טורנינג פונט פֿאַר די נאַפּאַ וואַלי אין באַזונדער.

דער דזשודגעמענט פון פּאַריז אין 1976

ווי די ביגאַסטשילד פון בריטיש וויין ענטוזיאַסט, סטיוו ספּורריער, וואס אָונד ביי אַ קליין ווייַן קראָם און אַ פּרעסטידזשאַס ווייַן שולע, L'Academie du Vin, אין די האַרץ פון פּאַריז, די בלינד טאַסטינג איז דיזיינד צו שייַנען אַ העל פּראַפּייטלי אויף די קוואַליטעט פון ווינעס קומען אויס פון קאַליפאָרניאַ צו דער פראנצויזיש ווייַן קהל און ווי עס פּונקט געשפילט אויס, די ווייַן וועלט אין גרויס.

נאָך סקאָוטינג אויס די בעסטער קאַליפאָרניאַ קאַנטענדערז פֿאַר ביידע טשאַרדאָננייַ און קאַבערנעט סאָוויננאָן און סעלינג די פראנצויזיש קאַנטעסטאַנץ, אַלע פון ​​סטעלער ריפּיוטי, ספּורריער שטעלן זיך וואָס וואָלט גערופן ווערן דורך עטלעכע ווי די "טאַסטינג פון די יאָרהונדערט." כאָטש ספּורריער האט ניט דערוואַרטן קאַליפאָרניאַ צו נעמען די שטיקל דורך קיין מיטל, ער גלויבט עס וואָלט זיין גוט ויסשטעלן פֿאַר אמעריקאנער ווייַן און ויסערגעוויינלעך בילדונגקרייז פֿאַר שליסל פּלייַערס אין דער פראנצויזיש ווייַן אינדוסטריע און ווייַטער.

די 24 יוני 1976, נייַן גוט-קוואַלאַפייד, פראנצויזיש ריכטער, אַרייַנגערעכנט פארשטייערס פון די אָאָק רעגולאַטאָרי ברעט, די ינסטיטוט אָענאָלאָגיקווע דע פֿראַנקרייַך (די ווינע אינסטיטוט פון פֿראַנקרייַך), און אַ האַנדפול פון שפּיץ פּאַריזער רעסטאָראַן אָונערז און סאָממעליערס, אַלע רעפּריזענינג די קרעם פון די פראנצויזיש אָוענאָלאָגי גערעטעניש, געקומען צוזאַמען צו נעמען אָנטייל אין אַ בלינד טייסטינג אַז יסענשאַלי גרוב קאַליפאָרניאַ טשאַרדאָננייַ קעגן די קרים דע לאַ קרעם פון ווייַס בורגונדי און קאַליפאָרניאַ קאַב קעגן אפגעטער פון אַלע אפגעטער, די שפּיץ גראַנדס קרוס פון באָרדעאַוקס, צוויי פון וואָס זענען די באַרימט ערשטער וווּקס פון מאָוטאָן ראָטשילד און האַוט בריאָן.

דער פּאַריזער טאַסטינג ווייסע וויין אַלץ-שטערן ליינאַפּ

די פאַרמעסט גענומען טשאַרדאָננייַ און קאַבערנעט סאָוויננאָן, פון ביידע קאַליפאָרניאַ און פֿראַנקרייַך און יסענשאַלי ערלויבט זיי צו קינסט עס אויס. אין אַ פערלי סטרייטפאָרווערד קאָנקורס, די בלינד טאַסטינג פֿאָרמאַט געבראכט די נייַן משפט דורך די סעריע פון ​​וויינז מיט די טשאַרדאָננייַ און ווייַס בורגערס סאַלעקשאַנז.

עס זענען זעקס קאַליפאָרניאַ טשאַרדאָננייַ קאַנטענדערז און פיר ווייַס בורגונדיעס אין די ליינאַפּ. פילע פון ​​די קאַליפאָרניאַ טשאַרדאָננייַס געקומען פון וואָס זענען איצט באקאנט יסטייץ: טשאַלאָנע ווינייאַרד, פרעעמאַרק אַבי, וועדערקרעסט ווינייאַרדז, די דוד ברוס וויינערי און פרילינג Mountain ווינייאַרד. אין טערמינען פון די פּלייַערס פֿאַר די ווייַס בורגונדי הייזער: דאָמאַינע ראָולאָט, מאַיסאָן יוסף דראָוהין, דאָמאַינע ראַמאָנעט-פּרודהאָן און דאָמאַינע לעפלאַיווע ראַונדיד אויס מאַנשאַפֿט בורגונדי.

די פּאַריז טאַסטינג רעד וויין העאַוויווייט טשאַמפּיאָנס

ווידער אין דער רויט ווייַן טעם-אַוועק, ספּורריער פּיקט זיך קאַליפאָרניאַ קאַבס און פיר שפּיץ-קוואַליטעט רעדס פון באָרדעאַוקס. די קאַמפּעטיטיוו קאַליפאָרניאַ קאַב יסטייץ אַרייַנגערעכנט סטאַג ס ליפּ וויין סעללאַרס, רידזש ווינייאַרדז, היטז וויין סעללערס, קלאָס דו וואַל, פרעעמאַרק אַבי ווינערי (ווידער) און מייַאַקאַמאַס ווינייאַרדס.

די פראנצויזיש קאָנטינגענט איז געמאכט געווארן פון עטלעכע שווער-כיטערז מיט ערשטער און צווייט וווּקס געזונט רעפּריזענטיד אין טשאַטעאַו מאָוטאָן-ראָטשילד און האַוט בריאָן, צוזאמען מיט טשאַטעאַו מאָנטראָסע און טשאַטעאַוו לעאָווילל לאַס קאַסעס.

די פּאַריז ווייַן טאַסטינג שאָודאַון

אין וואָס אנגעהויבן ווי אַ פערלי נידעריק פּראָפיל טייסטינג אַזוי ווייַט ווי די מידיאַ איז געווען זארגן, געענדיקט ראַקינג די ווייַן וועלט רעכט אויס פון זייַן אָרביט מיט אַ איצט היסטארישן צייט ס שטיק ענטייטאַלד "דזשודגמענט פון פּאַריז," געשריבן דורך דזשארזש טאַבער, די פּיאַטע זשורנאַליסט אויף פּלאַץ (און שפּעטער געמאכט אין אַ פול-פלעדזשד בוך דורך די זעלבע נאָמען).

רעכט פון די טויערן, די פראנצויזיש ריכטער, קאַמפּערד און קאַנטראַסטאַד קאַליפאָרניאַ ס אָפרינגז מיט די רויאַל פראנצויזיש ווייַן ליינאַפּער, געלאזן עטלעכע סייפטינג רימאַרקס אין זייער רעקאָרדעד וועקן, קלאר בדעה פֿאַר די ניו וועלט וויינז, אָבער ייראַניקלי פונאנדערגעטיילט צו אַ ביסל פון די פראנצויזיש קאַנטענדערז.

די פּאַריז ווייַן טאַסטינג רעזולטאַטן

קאַליפאָרניאַ גענומען אויף דער בעסטער פון באָרדעאַוקס און בורגונדי און וואַן אויף ביידע באַטאַלגראַונדז, גענומען ערשטער אָרט מיט 1973 סאַג ס ליפּ וויין קעלער ס סלוו קאַבערעט סאָווינאָן און די 1973 טשאַטעאַו מאָנטעלענאַ טשאַרדאָננייַ. די לויפער-אַפּס זענען די 1970 מאָוטאָן-ראָטשילד און 1973 מעורסאַולט טשאַרמעס ראָולאָט. די רעסטעריישאַן פון פּאַריז טאַסטינג זענען ווייַט-ריטשינג.

ערשטער און טאָמער עס איז ערגער, עס ערדזשד אינטערעס לעוועלס פֿאַר קאַליפאָרניאַ 'ס וויינז אין ביידע דינער און אינטערנאַציאָנאַלער מארקפלעצער. רגע, עס ספּערד שנעל צובינד צווישן פראנצויזיש און אמעריקאנער ווינטנער, גענומען בעסטער פּראַקטיסיז פון ביידע זייַטן פון די סטאַוו און אַלאַוינג פֿאַר די עפענען וועקסל פון געדאנקען, טעכנאָלאָגיע און געפרוווט און אמת מסורה צו זיין קאַמיונאַקייטיד.

צום סוף, באַזונדער פון שטעלן די נאַפּאַ וואַלי פעסט אויף די גלאבאלע ווייַן מאַפּע, די פּאַריזער טאַסטינג אויך וואַלאַדייטאַד פילע נייַ וויינערי סטאַרטאַפּס און געצויגן פילע מער אין דעם פּראָצעס, יפעקטיוולי טאן מער ווי זייַן שיין טיילן צו מאַכן די נאַפּאַ וואַלי די עסנוואַרג און ווייַן בילדל עס איז הייַנט.

ווי צו לערנען מער וועגן די 1976 פּאַריז טאַסטינג

די וויינעריז: די געשיכטע פון ​​דער פּאַריזער טאַסטינג לעבט אין עטלעכע פארמען. איר קענען דערפאַרונג די לעגאַסיז פון דעם היסטארישן ווייַן טאַסטינג אין מענטש ווען איר באַזוכן די נאַפּאַ וויינעריז אַז פּאַרטיסאַפּייטאַד אין די דזשודגמענט פון פּאַריז 35 יאר צוריק. בעת רובֿ פון די וויינעריז וואָס זענען אויסגעקליבן פֿאַר די 1976 טייסטינג זענען נאָך עפענען הייַנט, פילע מענטשן זענען אינטערעסירט אין סטאָפּפּינג דורך די שפּיץ טאַטערס פון קאַבערנעט און טשאַרדאָננייַ.

ווי אַזוי, סטאַג ס ליפּ וויין סעללאַרס און טשאַטעאַו מאָנטעלענאַ צושטעלן אַ היסטארישע און הענט-אויף דערמאָנען פונט פון וואָס די געגנט געפֿינט צוריק דעמאָלט און וואָס עס איז אַרויף צו איצט. ביידע וויינעריז פאָרשלאָגן טאָורס און טייסטינגז זיבן טעג אַ וואָך. איר קענען אויך קאָנטראָלירן גרגיטש היללס צו באַקומען אַ הימל פון די הענט הינטער די ווייַן, נאָר אַוועק פון ה 29 29, באַזיצער מייק גרגיטש איז די ווינעמאַקער אַז סטעריד טשאַטעאַו מאָנטעלענאַ 1973 טשאַרדאָננייַ פון אָנהייב צו ענדיקן.

די פֿילם: די פּאַריזער טאַסטינג איז אויך טאָוטאַלי מאַמאָריאַליזעד דורך די פֿילם באָטטלע שאַק , אַ 2008 פרייַ פילם וואָס איז בעערעך באזירט אויף די 1976 פּאַריז טאַסטינג, פיטשערינג קאַמפּאָונאַנץ פון טשאַטעאַו מאַנטעלענאַ ס געשיכטע צו סטאַרדאָם.

דער ספר: איר קענען אויך לייענען די געשיכטע פרטים אין דזשארזש טאַבער'ס בוך, דזשודגמענט פון פּאַריז , וואָס דערציילט די פערטערכאַנד דער צייט פון רעפּאָרטער פון די 1976 טאַסטינג פון פּאַריז, שפּילן דורך שפּיל.

אין די סמיטסאָניאַן: צום סוף, די לאַנדמאַרק פּאַריזער טאַסטינג האט שוין דופּליקייטיד אַלע איבער דער וועלט מיט פאַרשידענע וויינז, פאַרשידענע שופטים, און וועריינג רעזולטאַטן; אָבער, די אָריגינעל, ינדיספּיוטאַבאַל 1976 פּאַריז טאַסטינג איז געגעבן שטענדיק ריפּריסט אין די סמיטסאָניאַן אינסטיטוט ס נאַשאַנאַל מוזיי פון אמעריקאנער געשיכטע, ווו לאגלען פון די '73 סטאַג ס ליפּ קאַב און '73 טשאַטעאַו מאָנטעלענאַ טשאַרדאָננייַ זענען אויף ויסשטעלונג ווי טייל פון די שטענדיק זאַמלונג מוזיי.

כאָטש די 1976 פּאַריזער טאַסטינג האָט געשפילט אַ קריטיש ראָלע אין רעדירעקטינג די ווייַן פּרויעקטאָר פון דער וועלט צו אַ ביסל באקאנט ווייַן גראָוינג געגנט נאָר צפון פון סאַן פֿראַנסיסקאָ, עס אויך באשטעטיקט די לעדזשאַנדערי טיריז פון דזשעפערסאַן צו מאָנדאַווי - אַז אַמעריקע איז געווען מער ווי טויגעוודיק פון פּראַדוסינג וועלט- סאָרט ווייַן.