דעם פריש קאָקאָסנוס שטיקל איז געמאכט אין צוויי לייַערס מיט אַ פריש קאָקאָסנוס טאַפּינג און קאָקאָסנוס מילך אין די טייג. די פראָסטינג איז גרינג צו מאַכן אַ קרעם.
ניצן אַ ריטשער קאַנד (ונסוועעטענעד) קאָקאָסנוס קרעם אין די טייג אין אָרט פון די קאָקאָסנוס מילך.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2/3 טעפּל פּוטער
- 1 גלעזל צוקער
- 4 עגגס, אפגעשיידט
- 2 טעפּלעך סיפטיד שטיקל מעל
- 1 לעפל באַקינג פּודער
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 טעפּל קאָקאָסנוס מילך
- 1 לעפעלע וואַניל
- 1/2 טעפּער גרייטיד פריש קאָקאָסנוס (פּלוס מער פֿאַר טאַפּינג)
- פֿאַר די טאַפּינג:
- 1 טעפּל שווער קרעם (וויפּט)
- 1 לעפל צוקער
- 1/2 לעפעלע וואַניל
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 375 עף.
- גריס און מעל צוויי 8-אינטש שיכטע פּענס.
- אין אַ מיקסינג שיסל, קרעם פּוטער ביז פּוכיק. לייג 1/2 טעפּל צוקער, ביטינג ביז ליכט און פּוכיק.
- לייג יי יאָוקס, ביטינג געזונט. לייג סיפטיד טרוקן ינגרידיאַנץ אָלטערנאַטלי מיט די קאָקאָסנוס מילך. קלעם אין וואַניל און קאָקאָסנוס.
- קלאַפּן די יי ווייץ מיט רימיינינג 1/2 טעפּל צוקער ביז ווייך פּיקס זענען געשאפן; פאַרלייגן אין די שטיקל טייג.
- גיסן טייג אין די פּרעהעאַטעד שטיקל פּאַנס
- באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר וועגן 25 מינוט.
- אַראָפּנעמען די קאָקאָסנוס שטיקל צו דראָט ראַקס צו קילן.
- אין אַ שיסל, שלאָגן שווער קרעם מיט די 1 לעפל פון צוקער ביז דיק. לייג 1/2 לעפעלע וואַניל.
- פאַרשפּרייטן די וויפּט קרעם צווישן לייַערס און איבער שפּיץ און זייטן פון שטיקל.
- שפּריצן דעם שטיקל מיט מער פריש קאָקאָסנוס.
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 324 |
| גאַנץ פאַט | 24 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 15 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 119 מג |
| סאָדיום | 275 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 25 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |