דעם גרינג ווערסיע פון אַ איין שיסל מאָלצייַט ניצט עטלעכע פון מיין באַליבט קאַנוויניאַנס פודז. דו זאלסט נישט קער זיך דיין נאָז בייַ קאַנוויניאַנס פודז; דעם טיפּ פון רעצעפּט געניצט צו נעמען אַ פּאָר פון שעה צו מאַכן! און, ווייל איך וואַקסן אַרויף מיט דער אָריגינעל, איך קענען זאָגן מיט בטחון אַז דעם טוויסט אויף דער קלאַסיש רעצעפּט איז פּונקט ווי גוט.
אַלע איר דאַרפֿן מיט דעם רעצעפּט איז אַ פייַן גרין סאַלאַט טאָסט מיט עטלעכע אַוואַקאַדאָוז און ווייַנטרויב טאַמייטאָוז און דריזאַלד מיט אַ טאַנגי ווינאַהריטטע. הנאה יעדער בייַסן פון דעם פאַביאַלאַס מאָלצייַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 פונט פאַרפרוירן גאָר האַלב מיטבאָלז
- 1 ציבעלע, געהאַקט
- 3 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 2 טייבאַלספּונז
- איילבירטן אויל
- 1 (8-אָנזאָג) פּעקל קנעפּל מאַשרומז, סלייסט
- 1 (10-אונס) קענען קרעם פון שוועמל זופּ מיט ראָוסטיד קנאָבל
- 1/2 טעפּל מילך
- 1 לעפעלע דאַר טיים בלעטער
- 1 לעפעלע ציבעלע זאַלץ
- 1 (10-אונס) פּעקל פאַרפרוירן בעיבי פּיז, טאָד
- 1 (16-אונס) פּעקל פאַרפרוירן מער סלייסיז, טאָד
- 1 קאַנטיינער ריפרידזשערייטיד מאַשט פּאַטייטאָוז
- 1/2 טעפּל גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז
ווי צו מאַכן עס
- פּרעקייט די ויוון צו 400 עף.
- באַקן די מיטבאָלז ווי דירעקטעד אויף פּעקל, אָדער מאַכן און באַקן צוויי באַטשאַז פון גרינג מעאַטבאַללס . שטעלן באַזונדער.
- אין אַ שווער פאַן, צעטיילט די ציבעלע און קנאָבל אין די מאַסלינע ייל ביז ווייך. לייג די מאַשרומז און קאָכן און קאָך פֿאַר 3 מינוט מער.
- ציין אין די קאַנד זופּ, מילך, מושקאַט, טיים, און ציבעלע זאַלץ. גענטלי קאָך אין די האַלב מיטבאָלז, טאָד פּיז, און טאָד קעראַץ. גיסן אין אַ 3-קוואַרט קאַססעראָלע שיסל.
- צוגעגרייט די מאַשט פּאַטייטאָוז ווי דירעקטעד אויף דעם פּעקל, לייגן די פּאַרמעסאַן קעז אין די סוף.
- לעפל דאַלאַפּס פון די מאַשט פּאַטייטאָוז אַרום די ברעג פון די פאַן.
- באַקן פֿאַר 25-35 מינוט, ביז די פּאַטייטאָוז זענען בראַונד און פאַן איז באַבי.
צו פרייען פאָרויס
- לאָזן בייסבאָלז פאַרפרוירן אָדער באַקן און קיל כאָוממייד מיטבאָלז.
- סאָוטע די ציבעלע און קנאָבל אין ייל, לייגן מאַשרומז און קאָכן, דעמאָלט קאָך אין קאַנד זופּ, מילך, טיים, און ציבעלע זאַלץ.
- קעלט דעם געמיש אין די פרידזשידער, דעמאָלט קאָך אין פאַרפרוירן מיטבאָלז, פאַרפרוירן קעראַץ און פאַרפרוירן פּיז. אָרט אין אַ אַפּראָופּרייטלי סייזד קאַסטעראָו שיסל , ייַנוויקלען געזונט, פירמע, און פרירן אַרויף צו 3 חדשים.
- סטאָר די מאַשט פּאַטייטאָוז אין די פרידזשידער און די פּאַרמעסאַן קעז אין פרידזש.
צו טאָו און רעהעאַט
- צו טאָו און ריעלן, טאָו די קאַססעראָל יבערנאַכטיק אין די פרידזשידער.
- באַקן, באדעקט, בייַ 400 F פֿאַר 35-45 מינוט אָדער ביז די קאַססעראָו באַבאַלז אַרום די עדזשאַז.
- אַנטדעקן דעם פאַן, דעמאָלט פאַרבינדן די פּאַטייטאָוז און פּאַממעסאַן קעז און לעפל אַרום די ברעג פון די פאַן.
- באַקן פֿאַר 15-20 מינוט מער אָדער ביז פּאַטייטאָוז זענען בראַונד און קאַססער איז באַבי.