מאַכן די געשמאַק סקאָנעס פֿאַר טיי, אָדער מאַכן זיי פֿאַר אַ בראַנטש אָדער פרישטיק מייַכל. די ביסט נישט אָוווערלי זיס, אָבער פילן פֿרייַ צו לייגן אַן עקסטרע לעפל פון צוקער, אויב איר ווילן אַ סוויטער סקאָנע.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גלעזל אַלע-ציל מעל
- 1/2 טעפּל שטיין ערד פּאַפּשוי
- 1/3 גלעזל גראַנולאַטעד צוקער
- 1 1/2 טיספּונז באַקינג פּודער
- 1/4 לעפעלע באַקינג סאָדע
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 6 טייבאַלספּונז קאַלט פּוטער
- 3/4 טעפּל דאַר קראַנבעריז
- 1/3 טעפּל געהאַקט פּעקאַנז
- 2 צו 3 טיספּונז פיינלי גרייטיד מאַראַנץ פּעסט
- 1/2 טעפּל בוטטערמילק
- 1 לעפל מאַראַנץ זאַפט
- 2 טיספּונז גראַנולאַטעד צוקער
ווי צו מאַכן עס
- היץ אָווען צו 400 ף. לייכט שמירן און מעל סקאָנע פּאַן אָדער באַקינג בויגן.
- אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער גרויס שיסל, פאַרבינדן די מעל, קאָרנמאַל, 1/3 טעפּל צוקער, באַקינג פּודער, סאָדע, און זאַלץ. אויב ניצן די עסנוואַרג פּראַסעסער, דויפעק עטלעכע מאָל צו פאַרבינדן.
- שנייַדן פּוטער אין ברעקלעך און לייגן צו די טרוקן ינגרידיאַנץ. פּאַלס ביז דער געמיש איז ווי אַ פּראָסט מאָלצייַט. אַלטערנאַטיוועלי, דאָס קענען זיין געטאן דורך קאַטינג די פּוטער אין די טרוקן ינגרידיאַנץ מיט אַ געבעקס בלענדער.
- אויב ניצן דעם פּראַסעסער, אַריבערפירן די מאָלצייַט-ווי געמיש צו אַ גרויס שיסל. קאַשע אין דאַר קראַנבעריז, כאַנגקד פּעקאַנז, און מאַראַנץ פּעסט. מיט אַ גאָפּל, מישן אין באַטערמילק נאָר ביז טרוקן ינגרידיאַנץ זענען מויסאַנד.
- מיט פלערעד פינגער, פּונקט די טייג אין אַ גריסט און פלאָורעד 6-וועדזש סקיין פּאַן אָדער פּונקט אין אַ קייַלעכיק אויף אַ לייטלי פלאָורעד ייבערפלאַך און שנייַדן אין 6 אַפֿילו וועדזשאַז; אָרט אויף אַ גריסט באַקינג בויגן.
- מיט פינגער אָדער אַ געבעקס באַרשט, באַרשט מיט מאַראַנץ זאַפט נאָר צו מישן טאַפּס. שפּריצן מיט צוקער.
- באַקן פֿאַר וועגן 15 מינוט, אָדער ביז גאָלדען ברוין.
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 318 |
| גאַנץ פאַט | 19 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 8 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 33 מג |
| סאָדיום | 436 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 35 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |