קאבאָבס האָבן מאַדזשיקאַל כוחות פֿאַר קידס. די פּינטלעך זעלביקער עסנוואַרג געדינט אויף אַ טעלער קענען האַלטן קיין אַפּעלירן צו זיי. אבער לייגן עס אויף אַ שטעקן און וווואַלאַ! פּלוצלינג עס געשמאַק. אַזאַ איז דער פאַל ווען איך מאַכן די הינדל קאַבאָבז. די רויט פעפער און פרילינג ציבעלע לייגן שיין קאָליר צו די הינדל קאַבאָבז.
דינען די הינדל שיש קאַבאָבס מיט רייַז און טרוסקאַווקע שפּינאַט סאַלאַט פֿאַר אַ רעפרעשינג מאָלצייַט ינעווייניק אָדער אויס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 צו 1/2 פונט באָנאָלע, הויטלעסס הינדל בריסט, שנייַדן אין 1-אינטש שטיקער
- 1 קליין רויט פעפער, שנייַדן אין 1-אינטש שטיקער
- 4 צו 5 פרילינג אַניאַנז, שנייַדן אין 1-אינטש שטיקער
- 1/2 טעפּל אַנאַנאַס זאַפט
- 2 טייבאַלספּונז סוי סאָוס
- 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע בוימל
- 1 טייבאַלספּונז האָניק
- 1 לעפעלע קנאָבל פּודער
- 1/2 לעפעלע רויט פעפער פלאַקעס
ווי צו מאַכן עס
- פאַרבינדן די הינדל, רויט פעפער און אַניאַנז אין אַ גלאז שיסל.
- ווהיס צוזאַמען רוען ינגרידיאַנץ. גיסן איבער הינדל און וועדזשטאַבאַלז, אויסגעדרייט צו מאַנטל געזונט. פרידזשידער 20-30 מינוט.
- צוגרייטן אַ גריל פֿאַר מיטל-הויך היץ, אָדער היץ אַ געשטאַלט אייַזן גריל פּאַן איבער מיטל-הויך היץ.
- פֿאָדעם סקיוערז מיט הינדל און וועדזשטאַבאַלז (געדענקען צו ווייקן ווודאַן סקיוערז אין וואַסער פֿאַר בייַ מינדסטער 30 מינוט איידער ניצן צו פאַרמייַדן ברענען).
- גרילל הינדל קאַבאָבס 10-15 מינוט ביז הינדל קאָכן און דזשוסאַז לויפן קלאָר.
דינען די הינדל קאַבאָבז מיט רייַז .
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 305 |
| גאַנץ פאַט | 18 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 71 מג |
| סאָדיום | 542 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 11 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 24 ג |