01 פון 06
די ווייַטער שריט אין מאַקינג פיללאָ טייג
קווענטין באַקאָן / סטאָקקפאָאָד קרעאַטיווע / געטי בילדער איצט אַז איר וויסן ווי צו מאַכן כאָוממייד פיללאָ טייג ווי די גריכן טאָן, עס ס צייַט צו מאַכן פיללאָ שיץ אַז איר קענען נוצן פֿאַר פּיץ און פּייסטריז. דעם איז די גרינג טייל - בייַ מינדסטער ווען איר נוצן אַ מאַקאַראָנען אָדער טייג מאַשין.
02 פון 06
ניצן אַ מאַקאַראָנען מאַקער
Donovan Govan / Wikimedia Commons א מאַקאַראָנען מאַשין איז אַ זייער פּשוט מיטל וואָס קלאַמפּז צו אַ טיש אָדער אַרבעט ייבערפלאַך. אָרט אַ פאָלדעד האַנטעך ונטער אַזוי די אַרבעט ייבערפלאַך טוט נישט באַקומען סקראַטשט.
דעם מאַקאַראָנען מאַשין האט 10 גרעב סעטטינגס פון 1 - די טיקיסט - צו 10, וואָס איז די טיניסט. עס מאכט סטריפּס וועגן 5½ צו 5¾ אינטש ברייט.
03 פון 06
פאַרווייכערן די טייג
פאַרווייכערן די טייג. © Jim Stanfield מאַכן זיכער דיין טייג איז געזונט ריפרידזשערייטיד ערשטער. אָנהייבן מיט אַ האַנדפול פון טייג און דעקן די מנוחה מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען צו האַלטן עס פייַן ווי איר אַרבעט. עס איז נישט וויכטיק ווי גרויס דיין האַנדפול איז, ווי לאַנג ווי עס איז אַ גוט פּונקט. איך יוזשאַוואַלי נעמען אַ שטיק די גרייס פון מיין דלאָניע און וועגן אַ אינטש דיק.
ארבעטן אויף אַ פלאָורעד ייבערפלאַך און מיט פלערד הענט, פּונקט די טייג אַראָפּ אין דער פאָרעם פון אַ בערגער. שטעלן די מאַשין צו 2 אָדער וועלכער די צווייט טיקיסט באַשטעטיקן איז אויף די מאַקאַראָנען מאַשין איר נוצן. לויפן די טייג דורך די מאַשין. פאַרלייגן די ריזאַלטינג פּאַס אין האַלב און לויפן עס דורך ווידער, דעמאָלט איבערחזרן אַ דריט מאָל. דעם וועט פאַרווייכערן די טייג אַזוי עס קענען זיין געמאכט אין אַ דין בלאַט.
04 פון 06
זעמל אויס די שיץ
זעמל אויס די פיילאָ. © Jim Stanfield זעמל אויס די טייג, צו לייגן מער מעל צו דיין אַרבעט ייבערפלאַך אויב נייטיק. דער ווייַטער שריט דעפּענדס אויף דער רעצעפּט איר אויסן צו מאַכן און ווי יקספּיריאַנסט איר זענען מיט באַקינג.
- פֿאַר קליין געפּרעגלט קעז און סייווערי פּיעס, נוצן באַשטעטיקן נומער 6 אויף דיין מאַקאַראָנען פאַבריקאַנט, אָדער אַ באַשטעטיקן נאָר אַ ביסל טינער ווי דיין מיטל באַשטעטיקן.
- אויב איר זענט אַ יקספּיריאַנסט בייקער און איר זענט באַקאַנט מיט ניצן דין שיץ פֿאַר באַקינג, לויפן די טייג דורך באַשטעטיקן נומער 9 - אָדער דער צווייט טהיננעסט אויף דיין מאַשין - צו ראָולד דין שיץ.
האַלטן די סוף פון די פיללאָ ווי עס קומט דורך די מאַשין, צייכענונג עס אויס דזשענטלי אַזוי עס לייז פלאַך. דו זאלסט נישט לאָזן עס טאָפּל אַרויף אויף זיך.
05 פון 06
א פיילאָ בויגן גרייט צו ניצן ...
גרייט צו נוצן. © Jim Stanfield לייגן די בויגן אויס אויף אַ לייטלי פלערד אַרבעט ייבערפלאַך אַזוי עס איז פלאַך. ווען די בויגן איז גאָר ראָולד אויס, עס איז גרייט צו נוצן.
06 פון 06
... און איר קענען נוצן עס
פערזענלעכע קרעאַטיאָנס / פליקקר איר קענען לייכט מאַכן קליין געפּרעגלט קעז און סייווערי פּיעס איצט אַז איר האָבן דיין טייג, אָבער איצט אַז איר האָט געמאכט די שיץ אַראָפּ פּונקט, איר זאל וועלן צו בראָדאַן דיין כערייזאַנז און פּרובירן דיין האַנט בייַ אַ ביסל אנדערע ביסל מער קאָמפּליצירט רעסאַפּיז. גריכיש קעז פּיעס, שפּינאַט פּיעס, פלייש פּיעס און קוואַסאַנץ אַלע רופן פֿאַר פיללאָ טייג, אָבער אויב איר בעסער צו אָנהייבן אויס מיט אַ גרינגער רעצעפּט, עטלעכע עצות און טריקס וועט העלפן איר ווערן אַ בעל.