דעם גרינג שנעל ברויט געץ זייַן נעץ און טאַם פון די פיינלי געהאַקט apples. לייג דאַטעס צו די ברויט אָדער מאַכן עס מיט אן אנדער מין פון דאַר פרוכט. דאַר קראַנבעריז אָדער רייזאַנז ביסט ויסגעצייכנט אין דעם ברויט, אָדער פּרובירן עס מיט געהאַקט דאַר טשעריז אָדער אַפּריקאָס.
ינגרידיאַנץ
- 2 apples
- 2 1/2 טעפּלעך / 11 אונסעס אַלע-ציל מעל
- 1 לעפל באַקינג פּודער
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 לעפעלע צימער
- 1/4 לעפעלע ערד מושקאַט
- 1/2 טעפּל פּוטער (סאָפאַנד)
- 3/4 גלעזל גראַנולאַטעד צוקער
- 2 גרויס עגגס
- 1/2 טעפּל מילך
- 1 טעפּל געהאַקט דאַטעס
Instructions
- פּרעהעאַט די ויוון צו 350 עף.
- גריס און מעל אַ 9-דורך-5-דורך-3-אינטש לאַבן פּאַן.
- שאָלעכץ, האַרץ און צעהאַקן די apples פיינלי; מאָס 1 1/2 טעפּלעך.
- אין אַ שיסל, פאַרבינדן די מעל, באַקינג פּודער, זאַלץ, צימערינג, און מושקאַט.
- אין אַ מיקסינג שיסל מיט אַן עלעקטריש מיקסער, קרעם די פּוטער מיט די צוקער; שלאָגן אין עגגס.
- קלאַפּן די מעל געמיש אין די קרימד געמיש, אָלטערנייטינג מיט די מילך און סאָף מיט די מעל געמיש.
- פאַרלייגן די דאַטעס און געהאַקט עפּל אין די טייג. די טייג וועט זיין גאַנץ שייגעץ.
- פאַרשפּרייטן די טייג אין די צוגעגרייט לאַבן פּאַן.
- באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 1 שעה און 5 מינוט צו 1 שעה און 15 מינוט, אָדער ביז אַ ווודאַן ביינדל אָדער שטיקל טעסטער ינסערטאַד אין צענטער קומט אויס ריין. קיל די ברויט אין די פּאַן פֿאַר 10 מינוט.
- דרייען די לאַבן אויס אַנטו אַ געשטעל צו קילן גאָר.
- מאכט וועגן 8-10 סערווינגז.
עצות
Top די ברויט מיט אַ קאָמבינאַציע פון 1/4 גלעזל פון געהאַקט פּעקאַנז געמישט מיט אַ לעפל פון צימערינג צוקער איידער עס גייט אין די ויוון.