טעמפּערינג שאָקאָלאַד איז נישט שווער, אָבער מאל צייַט און געדולד זענען אין קורץ צושטעלן, און איר קען געפֿינען זיך קוקן פֿאַר אַ טעמפּערינג דורכוועג. בשעת עס איז קיין פאַרטרעטער פֿאַר רעכט טעמפּערד הויך-קוואַליטעט שאָקאָלאַד, עס זענען אַ ביסל אָלטערנאַטיוו מעטהאָדס פֿאַר שאפן שווער, גלאָסי שאָקאָלאַד קאָאַטינגס.
- זיסוואַרג קאָאַטינגס: זיסוואַרג קאָוטינג איז ניט טאַקע שאָקאָלאַד, אין דעם זינען אַז עס כּולל קיין קאַקאַאָ פּוטער און קליין, אויב קיין שאָקאָלאַד ליקער. אַנשטאָט, דעם שאָקאָלאַד-פלייווערד קאַנפעקשאַנערי פּראָדוקט כּולל גרינס פאַץ אין קאַקאַאָ פּוטער, וואָס מיטל עס שטעלט געשווינד און בלייבט סטאַביל אין צימער טעמפּעראַטור. זיסוואַרג קאָוטינג קומט אין טונקל, מילך, און ווייַס שאָקאָלאַד ווערייאַטיז (ווי געזונט ווי אנדערע פלייווערז, ווי מינץ און פיסטאַשקע פּוטער) און איז אַ גרויס דורכוועג פֿאַר מאָלדינג דעקעריישאַנז און נייַקייַט טשאָקלאַץ. אָבער, דער טעם טוט נישט פאַרגלייַכן צו פאַקטיש שאָקאָלאַד, אַזוי טאָן ניט נוצן די פּראָדוקטן אויב דיין זיסוואַרג דעפּענדס אויף אַ טיף, רייַך עכט שאָקאָלאַד טעם.
- קאָנפעקטיאָנער ס וואַקס / גלייז: ערשטער, לאָזן מיר זאָגן אַז וואַקס איז ניט עסנוואַרג. איך טאָן נישט רעקאָמענדירן אַז איר לייגן פּאַראַפאַן אָדער בעקער וואַקס צו דיין קאַנדיז, ווי די פדאַ האט נישט באוויליקט וואַקס פֿאַר מענטש קאַנסאַמשאַן. אָבער, גענעראַלס פון קאַנפעקשאַנערז האָבן צוגעלייגט וואַקס צו שאָקאָלאַד צו פּראָדוצירן בלאַנק, שווער שאָקאָלאַד קאָאַטינגס. אויב איר באַשליסן איר וואָלט ווי צו פּרובירן דעם אופֿן, פּאַראַפין קענען יוזשאַוואַלי ווערן געפונען אין די קאַנינג צושטעלן אָפּטיילונג פון די שפּייַזקראָם קראָם, בשעת קאַנפעקשאַנער ס וואַקס קענען זיין געפונען אין שטיקל צושטעלן סטאָרז אָדער אָנליין. זיין וויסנד אַז וואַקס קענען לייגן אַ פּריקרע געוועב און / אָדער געשמאַק צו דיין שאָקאָלאַד.
דריקט דאָ צו View אַלע שאָקאָלאַד רעסיפּעס!