א גרויס זייַט פֿאַר נאָר וועגן קיין מעקסיקאַן הויפּט שיסל. איר קענען אויך נוצן זיי אין אַ בורריטאָ אָדער אויף שפּיץ פון דיין נאַטשאָס.
ווארים שריט-דורך-שריט אינסטרוקציעס זענען אויך בנימצא. ווי צו מאַכן רעפריעד בעאַנס מיט אַ בילד פון יעדער שריט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טעפּלעך ונקאָקקעד פּינטאָ בינז
- 2 ספּריגז עפּאַזאָטע (אויב בנימצא)
- 1/2 טעפּל בייקאָן דריפּפּינגס אָדער לאַרד
- 1/2 לעפעלע קנאָבל פּודער
- 1 סעראַנאָ טשילע, סידאַד און כאַווד (אַפּשאַנאַל)
- זאַלץ צו טעם
ווי צו מאַכן עס
- שווענקען בינז און טשעק פֿאַר דעבריס. אָרט בינז אין אַ גרויס טאָפּ און פּלאָמבירן מיט וואַסער (בעערעך 7 טעפּלעך.) לייג עפּאַזאָוט. ברענגען בינז צו אַ קאָכן, דעמאָלט רעדוצירן צו אַ פּאַמעלעך מיקס פֿאַר 2 שעה. אויב וואַסער מדרגה ווערט נידעריק, פאַרבייַטן מער בוילינג הייס וואַסער.
- ווען בינז זענען זייער ווייך, צוגרייטן אַ גרויס סקעלאַטעט דורך באַהיצונג דריפּפּינגס אָדער לאַרד איבער מיטל היץ. קאָכן די סעראַנאָ טשילז ביז בראַונד. ניצן אַ סלאַטיד לעפל, לייגן אין וועגן 1/2 טעפּל פון בינז און צעקוועטשן מיט צוריק פון לעפל אָדער מאַשינג קייבאַלז. אויב דער געמיש מיינט דיק, לייגן וועגן אַ לעפל פון די קוקינג פליסיק פון די בינז.
- פאָרזעצן צו לייגן בינז און צעקוועטשן זיי צוזאַמען, לייגן פליסיק ווי נייטיק. אַראָפּנעמען טשילז און אַוועקוואַרפן. לייג קנאָבל פּודער און זאַלץ צו געשמאַק.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 247 |
| גאַנץ פאַט | 2 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 3 mg |
| סאָדיום | 102 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 43 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 14 ג |
| פּראָטעין | 16 ג |