א "סאַן דזשאַקאָבאָ" איז אַ פאָלקס "מעריענדאַ" (נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן) אָדער טאַפּאַ אין ספּאַין. עס באשטייט פון אַ רעפטל פון קעז צווישן 2 סלייסאַז פון האַלב שינקע, וואָס איז ברוד און דעמאָלט געפּרעגלט. עס איז געשמאַק ווען די אַרויס איז קריספּי, בשעת די קעז ין מעלץ צווישן די סלייסיז פון שינקע. קען דער "סאַן דזשאַקאָבאָ" שפּאַניש שנעל עסנוואַרג? עס איז געשמאַק, גרינג צו צוגרייטן און שפּאָרעוודיק. סאָונדס ווי די גאנץ פֿאַרבייַסן פֿאַר אָנהייב קוקס אָדער קאָלעגע סטודענטן קוקן צו צוגרייטן עפּעס אַנדערש.
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 סלייסיז (וועגן 4 "רענטגענ 4") קאָכן שינקע
- 4 סלייסיז קעז (דין)
- 1/2 טעפּל ווייַס מעל (ונבלעאַטשעד)
- 1/2 טעפּל ברויט ברעקלעך
- 2 עגגס
- 2 Tbsp. וואַסער
- 8 אַז / 1/4 ליטער מאַסלינע ייל פֿאַר פריינג
ווי צו מאַכן עס
- לייגן 4 סלייסיז פון שינקע אויף ריין אַרבעט געגנט אָדער טאָמבאַנק.
- לייגן אַ קעז רעפטל אויף יעדער שינקע רעפטל און אן אנדער רעפטל פון שינקע אויף שפּיץ.
- ברעכן די עגגס אין אַ מיטל גרייס שיסל אָדער אַ קליין, עפענען באַקינג שיסל מיט אַ פלאַך דנאָ. לייגן וואַסער צו עגגס און קלאַפּן מיט אַ דראָט וויווינג.
- שטעלן מעל און ברויט ברעקלעך אַנטו אַ מיטאָג פּלאַטע און מישן צוזאַמען.
- גיסן גענוג ייל אין אַ מיטל פּויק פּאַן צו גאָר דעקן די דנאָ. היץ אויף מיטל.
- ווען ייל איז הייס, ברויט די שינקע און קעז: טונקען די שינקע און קעז אין די געשלאגן יי און דאַן דרעדזש אין די מעל און ברויט קרום געמיש.
- פּרעגלען די סאַן דזשאַקאָבאָ אין די בוימל ביז גאָלדען ברוין און קער איבער און פּרעגלען אויף די פליפּ זייַט.
- אַראָפּנעמען פון די פריינג פּאַן און אָרט אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך צו פליסן.
- איבערחזרן די ברעדינג און פריינג מיט יעדער פון די אנדערע 3 סאַן דזשאַקאָבאָס .
- דינען הייס באגלייט דורך ברויט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) |
|---|
| קאַלאָריעס | 863 |
| גאַנץ פאַט | 75 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 16 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 48 ג |
| קאַלעסטעראָל | 154 מג |
| סאָדיום | 1,001 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 28 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 20 ג |
(די דערנערונג אינפֿאָרמאַציע אויף אונדזער רעסאַפּיז איז קאַלקיאַלייטיד ניצן אַ ינגרידיאַנט דאַטאַבאַסע און זאָל זיין געהאלטן אַן אָפּשאַצונג.