דעם זיס קאַרטאָפל פאַן איז געמאכט מיט די ברוין צוקער און פּיקאַן געמיש אין די פילונג און אין די טאַפּינג. עס איז גרינג און געשמאַק. לייענען דעם רעצעפּט קערפאַלי, כאָטש. האַלב פון די טאַפּינג ברעקלעך זענען געמישט אין די זיס קאַרטאָפל פילונג איידער די געמיש איז אויסגעגאסן אין די באַקינג שיסל.
סקאַלע עס אַראָפּ לייכט פֿאַר 2-4 מענטשן. אויב איר האַלווע די רעצעפּט, איינער קענען פון זיס קאַרטאָפל פּיוריי ייעלדס וועגן 1 1/2 טעפּלעך. עס איז די גאנץ גרייס צו באַקן אין 1-1 1/2-קוואַרט באַקינג שיסל.
לייג דעם געשמאַק זיס קאַרטאָפל פאַן צו דיין טהאַנקסגיווינג אָדער ניטל מיטאָג מעניו.
זען די עצות און ווערייישאַנז און לייענער באַמערקונגען פֿאַר עטלעכע נאָך ינגרידיאַנט געדאנקען.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 טעפּלעך האַלב מאַשט זיס פּאַטייטאָוז
- 2 עגגס,
- געשלאגן
- 1 טעפּל גראַנולאַטעד צוקער
- 1/2 טעפּל מילך
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1 שטאָף פון פּוטער, 4 אונסעס, סאָפאַנד,
- צעטיילט
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 1 גלעזל ליכט פּאַקט ברוין צוקער
- 1/2 טעפּל מעל
- 1 טעפּל פיינלי געהאַקט פּעקאַנז
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 350 עף.
- פּוטער אַ 2-2 1/2 קוואַרטע באַקינג שיסל.
- אין אַ מיקסינג שיסל, פאַרבינדן די מאַשט זיס פּאַטייטאָוז, געשלאגן עגגס, גראַנולאַטעד צוקער, מילך, און זאַלץ; לייגן האַלב פון די סאָפאַנד פּוטער און וואַניל. מישן געזונט.
- אין אן אנדער שיסל פאַרבינדן די ברוין צוקער, מעל, ניסלעך און די רוען פּוטער. לייגן העלפט פון די פּעקאַן געמיש צו די זיס קאַרטאָפל געמיש; מישן געזונט.
- לעפל די פּאַטייטאָוז געמיש אין די באַקינג שיסל און שפּריצן מיט די רוען פּיקאַנט געמיש.
- באַקן פֿאַר וועגן 35-45 מינוט, אָדער ביז די טאַפּינג איז בראַונד און די פילונג איז שטעלן.
עצות און ווערייישאַנז
- לייג 2 טיספּונז פון ערד צימערינג צו די ברוין צוקער און פּיקאַן טאַפּינג געמיש.
- רעדוצירן די מילך צו 1/3 טעפּל און לייגן 2 טייבאַלספּונז פון בורבאָן צו די פילונג געמיש.
- ניצן האַלב און האַלב אַנשטאָט פון מילך אין דעם רעצעפּט.
- פֿאַר אַ ספּייסט פילונג און טאַפּינג, לייגן 1 לעפעלע פון ערד צימערינג, 1/2 לעפעלע פון ערד ינגבער, און וועגן 1/8 לעפעלע פון ערד מושקאַט. נאָך אַ האַלב פון די טאַפּינג ברעקלעך צו די פילונג, לייגן 1/2 טישעלע פון צימערינג צו די טאַפּינג ברעקלעך.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 559 |
| גאַנץ פאַט | 26 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 10 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 11 ג |
| קאַלעסטעראָל | 87 מג |
| סאָדיום | 252 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 80 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 7 ג |