די בינז זענען ויסגעצייכנט פֿאַר קוקאָוץ אָדער טאַילאַגייטינג. בעקאָן און ערד רינדערנס טאַם די בינז און מאַכן זיי האַרציק, צוזאמען מיט מאַלאַסאַז, ברוין צוקער, און קעטשופּ.
די בינז זענען אַ קנאַקן צו פאַרריכטן מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון קאַנד בינז. פילן פֿרייַ צו נוצן דיין אייגן באַליבט בינז צוזאמען מיט די כאַזער און בינז. פּינטאָ בינז, גרויס צאָפנדיק בינז, נאַווי בינז, און שוואַרץ בינז זענען גוט אַלטערנאַטיוועס צו די פּוטער בינז און ניר בינז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 to 8 אונס בייקאָן, דאַקט
- 1 פונט דאַר ערד רינדערנס
- 1 מיטל ציבעלע, געהאַקט
- 1/3 טעפּל פעסט פּאַקאַט ברוין צוקער
- 1/2 טעפּל קעטשופּ
- 1/4 cup molasses
- 1 לעפל צוגעגרייט זענעפט, רעגולער אָדער דידזשאָן-נוסח
- 2 טיספּונז וואָרסעסטערשירע סאָוס
- 2 קאַנס (16 אונס יעדער) כאַזער און בינז אין פּאָמידאָר סאָוס, ונדראַינעד
- 1 קענען (15 אונסעס) קענען ניר בינז, ונדראַינעד
- 1 קענען (15 אַז) לימאַ בינז אָדער פּוטער בינז, ויסגעשעפּט
ווי צו מאַכן עס
- קוק בייקאָן אין גרויס סקעלעט ביז לייטלי בראַונד.
- אַראָפּנעמען פון סקילאַט; פליסן אויף פּאַפּיר טאַולז.
- אָפּלייקענען בייקאָן דריפּפּינגס אין סקעלעט; ברוין די ערד רינדערנס און ציבעלע ביז רינדערנס איז ניט מער ראָזעווע.
- פליסן אַוועק וידעפדיק פעט. אין אַ 3 1/2 צו 5-קוואַד פּאַמעלעך קוקער, פאַרבינדן בייקאָן, ערד רינדערנס, ציבעלע, און אַלע רוען ינגרידיאַנץ; מישן צו צונויפגיסן.
- קאָווער און קאָכן אויף נידעריק פֿאַר 6-8 שעה.
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 651 |
| גאַנץ פאַט | 18 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 6 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 78 מג |
| סאָדיום | 661 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 80 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 17 ג |
| פּראָטעין | 45 ג |