דעם רעצעפּט מאכט צוויי לאַווז פון קירבעס ברויט, שליימעסדיק פֿאַר פאַלן גאַדערינגז און פּאַרטיעס. פרירן איין לאַבן און נעמען די רגע צוזאמען צו אַ פּאַרטיי אָדער פּאָטלוקק. הנאה די רגע איבער די ווינטער דורך לאָזן עס דעפראָסט און וואָרמינג עס אין די ויוון אַזוי עס האט אַז גאנץ, נאָר-בייקט טאַם.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 1/2 טעפּלעך מעל (אַלע-ציל)
- 2 1/2 טעפּלעך צוקער
- 1 1/2 טיספּונז זאַלץ
- 2 טיספּונז באַקינג סאָדע
- 1 1/2 טיספּונז צימערינג (ערד)
- 1 לעפעלע מושקאַט (ערד)
- 1 קענען / 16 אונז קירבעס (פּיורע)
- 1 טעפּל גרינס ייל
- 4 מיטל עגגס
ווי צו מאַכן עס
- גריס און מעל צוויי 9 קס 5 קס 3-אינטש לאַבן פּענס. היץ די ויוון צו 350 עף.
- אין אַ גרויס מיקסינג שיסל, פאַרבינדן מעל, צוקער, זאַלץ, באַקינג סאָדע, צימערינג, און מושקאַט.
- אין אַ באַזונדער שיסל, קאָך צוזאַמען די קירבעס און בוימל.
- קלאַפּן די עגגס אין די קירבעס געמיש, איינער אין אַ צייַט, ביטינג געזונט נאָך יעדער דערצו.
- מאַכן אַ געזונט אין די צענטער פון די מעל געמיש; לייג דעם קירבעס געמיש. קאָך נאָר ביז טרוקן ינגרידיאַנץ זענען מאָיסטאַנד.
- גיסן טייג אין צוגעגרייט פּאַנס.
- באַקינג 1 שעה, אָדער ביז אַ ווודאַן ביינדל אָדער שטיקל טעסטער ינסערטאַד אין צענטער קומט אויס ריין.
מער רעסיפּעס
- ברויט מאַשין פּאַמפּקין קוויק ברויט
- קירבעס אָאַט מאַפאַנז מיט דאַטעס
- קירבעס וואָלנאַט ברויט
- זשורעכלינעס קירבעס מאַפאַנז
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 266 |
| גאַנץ פאַט | 14 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 10 ג |
| קאַלעסטעראָל | 50 מג |
| סאָדיום | 432 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 33 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |