אַ ביליק פאַרבייַסן קענען זיין שווער צו געפֿינען - רובֿ פון די צייַט. פּיראָגז פּיעז זענען פּרייסט גאַנץ פייַן דאָס יאָר פון יאָר, ווי געזונט ווי די יאָר קייַלעכיק אַוויילאַבילאַטי פון קאַנד קירבעס פּיוריי. אַז מאכט דעם ספּייסט קירבעס מוס רעסיפּע אַ גאנץ ברירה פֿאַר אַ געשמאַק, סיזאַנאַל מייַכל.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 15-oz קענען קירבעס פּיוריי
- 1 טעפּל פּלוס 2 טעפּלעך שווער קרעם (טשילד)
- 3/4 גלעזל צוקער
- 3/4 לעפעלע צימער
- 1/4 לעפעלע מושקאַט
- 1 1/2 teaspoons vanilla extract
- 2 ounces ווייַס שאָקאָלאַד (שייווד)
ווי צו מאַכן עס
ווי צו מאַכן ספּייסט קירבעס מוס :
אין אַ מיטל פאַן, קאָך צוזאַמען די קירבעס, 1 גלעזל שווער קרעם, צוקער, צימערינג, און מושקאַט. ברענגען די געמיש צו אַ מילד מליען, סטערינג אָפט פֿאַר 5 מינוט. אַראָפּנעמען די פּאַן פון די היץ און גערודער אין די וואַניל עקסטראַקט . טשיל פֿאַר בייַ מינדסטער 1 שעה איידער פּריפּערינג די מוס.
צעטל די רוען 2 טעפּלעך טשילד קרעם אין פּיקס. גענטלי קאָך ½ טעפּל פון די טשילד קירבעס געמיש אין די וויפּט קרעם.
אַמאָל די 1/2 טעפּל פון קירבעס איז כּמעט גאָר ינקאָרפּערייטיד אין די קרעם, פאַרלייגן אין די רוען קירבעס. דינען טשילד מיט ווייַס שאָקאָלאַד שאַווינגז ווי אַ גאַרניש.
דעם ספּייסט קירבעס מוס רעצעפּט מאכט 8 סערווינגז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 330 |
| גאַנץ פאַט | 24 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 15 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 69 מג |
| סאָדיום | 24 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 28 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |