קווינס זענען הויך אין פּעקטין וואָס מאַכן זיי אַ נאַטירלעך פֿאַר דזשאַמז, דזשעליז, ייַנגעמאַכץ און בוטטערס. דעם ומגעוויינטלעך פרוכט איז אַ קרייַז צווישן אַן עפּל און אַ באַרנע אין אויסזען אָבער דער טעם איז זייער אַסטרינדזשאַנט און דאַרף צו קאָכן צו ברענגען אויס זייַן טאַם, ווען זייַן בלאַס געל קאָליר וועט קער מאַראַנץ-רויט. דער ערשט קוקינג קענען זיין געטאן אין אַ דרוק קוקער, אויב געוואלט. אויב סיווינג איז אַ טשער, שאָלעכץ די פרוכט איידער קוקינג.
View דעם גרעסערע בילד פון קווינס פּוטער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 12 קווינס (געוואשן, קוואַדראַט, און קאָרעד)
- 1/4 גלעזל וואַסער
- 1/4 טעפּל לימענע זאַפט
- 12 טעפּלעך צוקער
ווי צו מאַכן עס
אין אַ מיטל פאַן, פאַרבינדן קווינס, וואַסער און לימענע זאַפט. ברענגען צו אַ קאָכן, רעדוצירן היץ צו זייער נידעריק און מליען ביז קווינס קוקן ווי applesauce, סטערינג טייל מאָל.
פאָרן די פּיוריי דורך אַ זיפּ אָדער שפּייַז מיל. פֿאַר יעדער גלעזל פון סטריינד פּיוריי לייגן 1 טעפּל צוקער און קלייַבן איינער פון די ווייַטערדיק קוקינג מעטהאָדס.
סלאָו קוקער:
- שטעלן סוויטאַנד פּאַפּ אין אַ פּאַמעלעך קוקער מיט דעקל טייל אַוועק צו לאָזן פּאַרע אַנטלויפן. שטעלן בייַ נידעריק און קאָכן, סטערינג טייל מאָל, פֿאַר 6-12 שעה אָדער יבערנאַכטיק, אָדער ביז דיק גענוג אַזוי די פּוטער טוט נישט לויפן אַוועק אַ לעפל ווען פארקערט קאַפּויער.
מיקראָוואַווע:
- שטעלן סוויטנעד פּאַפּ אין אַ מייקראַווייוו-זיכער שיסל און קאָכן פֿאַר 20 מינוט אין אַ צייַט, סטערינג אָפט ביז דיק גענוג אַזוי די פּוטער טוט נישט לויפן אַוועק אַ לעפל ווען פארקערט קאַפּויער.
Stovetop:
- שטעלן סוויטנעד פּאַפּ אין אַ מיטל פאַן און קאָכן איבער נידעריק היץ, סטערינג אָפט, פֿאַר 1-2 שעה אָדער ביז דיק גענוג אַזוי די פּוטער טוט נישט לויפן אַוועק אַ לעפל ווען פארקערט קאַפּויער.
ויוון:
- היץ ויוון צו 250 דיגריז.
- שטעלן סוויטאַנד פּאַפּ אין אַ היץפּראָאָף קאַססער שיסל אָדער ראָוטער. באַקינג, פּונקט בלויז טייל מאָל, פֿאַר 1-3 שעה אָדער ביז דיק גענוג אַזוי די פּוטער טוט נישט לויפן אַוועק אַ לעפל ווען פארקערט קאַפּויער.
- אָרט הייס הייס פּוטער אין הייס סטעראַלייזד דזשאַרז, געלאזן 1/4 "כעדפאַסע. קאָווער מיט הייס סטעראַלייזד לידז און רינגס. פּראָצעס אין אַ וואַסער וואַנע פֿאַר 10 מינוט.
- אַראָפּנעמען צו טאָמבאַנק און לאָזן צו קילן איידער סטאָרינג אין אַ קיל, טרוקן, פינצטער אָרט. אויב איר פּראָצעס אין אַ וואַסער וואַנע, די פּוטער קענען זיין ריפרידזשערייטיד פֿאַר אַרויף צו דרייַ וואָכן אָדער פאַרפרוירן פֿאַר אַ יאָר.
באַמערקונג: איידער געפרוווט אַ היים קאַנינג פּרויעקט , לייענען וואָס די פּילקע קאַנינג דזשאַרז פירמע האט צו זאָגן וועגן אים.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 155 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 1 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 40 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |