די מעל און האָבערגריץ געמישט ווי די סקאָרינקע ווי געזונט ווי די קרומבלי, סטריוסעל אַז טאַפּס די דרייסט קאַרש פילונג אין דעם רעצעפּט. דאַר קראַנבעריז אָדער פיינלי געהאַקט דאַר אַפּראַקאַץ קענען זיין סאַבסטאַטוטאַד פֿאַר די טשעריז.
וואָס איר דאַרפֿן
- Oatmeal Crust:
- 1 גלעזל שנעל-קוקינג ראָולד אָוץ
- 1 גלעזל אַלע-ציל מעל
- 2/3 cup
- ליכט ברוין צוקער (פּאַקט)
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1/4 לעפעלע באַקינג סאָדע
- 6 טייבאַלספּונז ונסאַלטעד פּוטער (קעלט און שנייַדן אין קליין ברעקלעך)
- דאַר טשעריע פילונג:
- 1 1/2 טעפּלעך דאַר טשעריז
- 3/4 גלעזל זויער קרעם
- 1/2 טעפּל צוקער
- 2 טייבאַלספּונז אַלע-ציל מעל
- 1 גרויס יי (אַ ביסל געשלאגן)
- 1 1/2 teaspoons lemon zest
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
ווי צו מאַכן עס
1. פּרעשערע ויוון צו 325 ° F. קאָאַט אַ 9-אינטש קוואַדראַט באַקינג פּאַן מיט נאַנססטיק קוקינג שפּריץ, און שטעלן באַזונדער.
2. מאַכן די סקאָרינקע: אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן די אָוץ, מעל, ברוין צוקער, זאַלץ און באַקינג סאָדע און מישן מיט אַ גאָפּל ביז קיין לאַמפּס פון ברוין צוקער בלייַבן. שנייַדן אין די פּוטער מיט אַ געבעקס בלענדער, צוויי נייווז, אָדער איר פינגער ביז דער געמיש איז קרומבלי.
3. שטעלן 1/2 1/2 cup of the oatmeal mixture for the topping.
דרוק די רעמאַנדינג געמיש יוואַנלי אין די דנאָ פון די צוגעגרייט באַקינג פּאַן.
4. מאַכן די פילונג: אין אַ מיטל שיסל, פאַרבינדן די דאַר טשעריז, זויער קרעם, צוקער, מעל, יי, לימענע פּעסט און וואַניל און מישן געזונט. פאַרשפּרייטן די געמיש יוואַנלי איבער די סקאָרינקע. שפּריצן די שפּיץ מיט די רעזערווירט אָוט געמיש.
5. באַקן די באַרס ביז די שפּיץ איז גאָלדען, 30-40 מינוט. לאָזן קיל אין די באַקינג פּאַן אויף אַ געשטעל. שנייַדן אין 15 bars.The מעל און אָוץ געמיש דינען ווי אַ האַרט באַזע פֿאַר די ווייך בוטטערסקאָטטש שפּאָן שיכטע און אַ קרומבלי, סטריוסעל-ווי טאַפּינג.די מעל און אָוץ געמיש באדינט ווי אַ האַרט באַזע פֿאַר די ווייך בוטטערסקאָטטש שפּאָן שיכטע און אַ קרומבלי, סטריוסעל-ווי טאַפּינג.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 139 |
| גאַנץ פאַט | 7 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 53 מג |
| סאָדיום | 152 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 16 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |