ברענגען אַ טעם פון די אינזלען צו דיין טיש מיט די קאַריבבעאַן ספּייסט זיס פּאָטאַטאָעס. ענכאַנסט מיט לייַם, האָניק, און אַ געווירץ צונויפגיסן אַז כולל קנאָבל, ינגבער, אָלספּייס און טשילי, דעם רעצעפּט אַרבעט גוט יאָר-קייַלעכיק.
באדינט 4 צו 6.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 1/2 pounds sweet potatoes, peeled, trimmed, and cut into 1-inch chunks
- 2 טייבאַלספּונז עקסטרע-צעלקע מאַסלינע בוימל
- 2 טייבאַלספּונז האָניק
- זאַפט פון 1 לייַם (וועגן 1 לעפל)
- 4 קלאָוועס פון קנאָבל, פּילד און פיינלי געהאַקט
- 1/2 לעפעלע צימער
- 1/2 לעפעלע ערד ינגבער
- 1/4 לעפעלע טשילי פּודער
- 1/8 לעפעלע מושקאַט
- 1/8 לעפעלע עצה
ווי צו מאַכן עס
פּרעהעאַט די ויוון צו 425 °. לייטלי ייל אַ גרויס ראָוסטינג פּאַן אָדער שטער-ליינד, רימד באַקינג בלאַט.
אין אַ גרויס שיסל, וויסקאַס צוזאַמען די בוימל, האָניק, לייַם זאַפט, קנאָבל, און בשמים. לייג די זיס פּאַטייטאָוז און וואָרף צו מאַנטל.
גיסן די פּאַטייטאָוז און סיזאַנינגז אין די ראָוסטינג פּאַן אָדער באַקינג בויגן, און פאַרשפּרייטן זיי אין אַ איין שיכטע.
ראָוסט די פּאַטייטאָוז אין די פּרעהעאַטעד ויוון, סטערינג טייל מאָל, פֿאַר וועגן 40 מינוט, אָדער ביז זיי זענען ווייך און קעראַמאַלייזד.
Enjoy!
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 258 |
| גאַנץ פאַט | 5 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 82 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 52 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 7 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |