אויך באקאנט ווי פויגל נעסט זופּ, דעם רעצעפּט פֿאַר כינעזיש סוואַלאָו ס נעסט זופּ מיט שטיין צוקער איז אַ זיס פאַרבייַסן זופּ געמאכט פון די נעסץ פון די סוויפטלעט, אַ טיפּ פון שלינגען.
לעגענד האט עס אַז קאַנסומינג פויגל ס נעסט זופּ קענען ומקערן איינער ס געזונט און שיינקייט און פאַרקערט די יפעקס פון יידזשינג. ווי איר וואָלט ימאַדזשאַן, די זשורי איז נאָך אויס אויף דעם.
דער עיקר פּראָבלעם איז צו געפֿינען פאַקטיש סוויפטלעט פויגל נעסץ ווי זיי ווערן אַ נאַריש סכוירע, אָבער עס זענען אָנליין אַסיאַן פּורווייערז סעלינג די פאַקטיש זאַך.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 ounces פייגל נעסץ
- 4 טעפּלעך וואַסער
- 7 צו 8 טייבאַלספּונז קרושעד שטיין צוקער אָדער געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
- צו צוגרייטן די פויגל נעסץ, ווייקן אין קאַלט וואַסער פֿאַר עטלעכע שעה אָדער יבערנאַכטיק. ריין געזונט. גיין איבער די נעסץ און קלייַבן אויס קיין פרייַ פעדערז.
- קאָכן די פויגל די ניס צוויי מאָל דורך ברענגען אַ טאָפּ פון וואַסער צו אַ קאָכן און סימערינג די פויגל ס נעסץ פֿאַר וועגן 5 מינוט. דריינג און ווידער לייגן צו אַ טאָפּ פון וואַסער, ברענגען צו אַ קאָכן און מימער פֿאַר 5 מינוט. דריינאַדזש, שווענקען געזונט און קוועטשן טרוקן.
- אָרט די פיס 'ס נעסץ אין די טאָפּ און לייגן 4 טעפּלעך וואַסער. ברענגען צו אַ קאָכן און מליען ביז די פויגל נעסץ זענען גאַנץ ווייך (אַרויף צו 2 שעה). לייג דעם שטיין צוקער, סטערינג צו צעלאָזן.
- דינען די זופּ הייס.
באַמערקונג: איר וועט וועלן צו ראַטעווען דעם פֿאַר אַ ספּעציעל געלעגנהייַט. עכט פיס 'ס נעסץ זענען גאַנץ טייַער, נישט חידוש געגעבן אַז די נעסץ קומען פון די פאַרגליווערט שפּייַען פון די סוויפטלעט סוואַלאָו. עס קען זיין אַ גוט ברירה פֿאַר אַ ראָמאַנטיש אָוונט, ווי פויגל נעסט איז גערעכנט צו ווערן אַ אַפראָדיסיאַק .
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 5 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 11 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 0 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |