די טונאַ סאַנדוויטשיז זענען באַטערד און געפּרעגלט אין אַ נוסח ענלעך צו די באַרימט שינקע און קעז "מאַנטי קריסטאָ" סענדוויטש . די טונפיש סאַלאַט פילונג איז אַ קלאַסיש קאָמבינאַציע פון טונאַ, מייַאָנעז, און געהאַקט סעלדעריי. א קליין סומע פון לימענע זאַפט און יקערדיק סיזאַנינגז טאַם די געמיש. פילן פֿרייַ צו לייגן עטלעכע פיינלי געהאַקט ציבעלע, סקאַלליאַן, אָדער גלאָק פעפער צו די געמיש אויב איר ווי. אָדער פאַרבייַטן די לימענע זאַפט מיט פיינלי געהאַקט זיס פּיקאַלז אָדער רעליש.
די סאַנדוויטשיז זענען פארזאמלט און דאַמפּט אין די יי און מילך טייג און געפּרעגלט אויף אַ גרילדלע אָדער אין אַ סקעלעט. די פראנצויזיש טאָוסטיד טונאַ סאַנדוויטשיז ביסט אַ פייַן ענדערונג פון גאַנג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 (6-אונס) קענען טונאַ, פלאַקעד
- 1/3 טעפּל פיינלי געהאַקט סעלדעריי
- 1/4 גלעז מייַאָנעז
- 2 טיספּונז לימענע זאַפט
- 1/8 לעפעלע זאַלץ
- פליסנדיק פעפער
- 8 סלייסיז ברויט
- 2 גרויס עגגס
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 טעפּל מילך
- 3 4 tablespoons butter
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ שיסל, פאַרבינדן די טונפיש, סעלדעריי, מייַאָנעז, לימענע זאַפט, 1/8 לעפעלע זאַלץ, און אַ לאָך פון פעפער. מישן מיט אַ גאָפּל ביז געזונט בלענדיד.
- פאַרשפּרייטן די טונפיש סאַלאַט געמיש אויף 4 סלייסאַז פון די ברויט. דעקן מיט רימיינינג 4 סלייסיז פון ברויט דעמאָלט שנייַדן יעדער סענדוויטש אין האַלב דייאַגאַנאַלי.
- אין אַ שיסל, וויסק עגגס מיט 1/2 לעפעלע זאַלץ און 1/2 טעפּל מילך.
- קערפאַלי טונקען די סענדוויטש כאַווז אין די יי געמיש.
- היץ די פּוטער אין אַ סקעלעט איבער מיטל היץ.
- פּרעגלען די סענדוויטש כאַווז אין הייס פּוטער ביז נייסלי בראַונד אויף ביידע זייטן.
עצות און ווערייישאַנז
- לייג אַ פּענעץ פון אמעריקאנער קעז צו יעדער סענדוויטש פֿאַר סלייסינג און דיפּינג.
- לייג 2 טייבאַלספּונז פון פיינלי געהאַקט רויט ציבעלע צו די טונפיש סאַלאַט געמיש.
- לייג 1 צו 2 טיספּונז פון געהאַקט קראָפּ פּיקינג צו די טונפיש געמיש, אָדער צו טעם.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 418 |
| גאַנץ פאַט | 31 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 12 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 287 מג |
| סאָדיום | 377 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 11 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 23 ג |