א פויליש נאַלעווקאַ איז אַ אַלט האַרץ. די מערסט פּראָסט טייפּס זענען געמאכט מיט פרוכט און יעדער מאַשקע אָדער רעקטאַפייער שטימונג. דעם רעצעפּט פֿאַר פלוי נאַלעווקאַ אָדער śliוו łówka איז טראַדישאַנאַלי געמאכט מיט דאַמסאַן פּלאַמז, אַ קליין קייַלעכיק פּודער פלוים. אויב דאַמסאַן פּלאַמז זענען נישט בנימצא אין דיין געגנט, איר קענען אַוואַדע ניצן איטאַליעניש פלוים פּלאַמז, אָבער דער טאַם וועט נישט זיין אָריגינעל. נאַלעווקי מאכט פֿאַר ויסגעצייכנט עסנוואַרג גיפס , אַזוי פּלאַן אַקאָרדינגלי ווען מאכן זיי פֿאַר ניטל.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 קוואַרץ פּלומס (דאַמסאַן, אַ ביסל ונריפּע, געוואשן און פּיטיד)
- 2 קוואַרץ וואָדקאַ (גוט-קוואַליטעט, פֿאַר בייַשפּיל, טשאָפּין וואָדקאַ, אָדער רעקטאַפייד שטימונג)
- 3 צימערינג סטיקס
- 4 גאַנץ קלאָוועס
- 1 גלעזל צוקער
ווי צו מאַכן עס
- אָרט פּלאַמז אין אַ גאלאן סלוי. גיסן העלפט פון רעקטאַפייערד שטימונג אָדער מאַשקע אין אַ גרויס פאַן. לייג צימערינג סטיקס און קלאָוועס, און וואַרעם. צעלאָזן צוקער אין וואַרעם מאַשקע, אַראָפּנעמען פון היץ און קיל צו צימער טעמפּעראַטור.
- גיסן וואָדקאַ געמיש איבער פּיטיד פּלאַמז אין אַ גאלאן סלוי. לייג רימוווינג וואָדקאַ. שרויף היטל אויף טייטלי און לאָזן זיצן פֿאַר דרייַ חדשים . אויב צוגעגרייט אין זומער, לאָזן פרוכט אין מאַשקע געמיש ביז פּונקט איידער ניטל יוו פֿאַר פול, פרוטי טאַם. אָנשטרענגען און דינען אין האַרץ האָר. דו זאלסט נישט וואַרפן אַוועק די פרוכט! ניצן אַ ביסל ברעקלעך פון עס אין דיין ניטל קאַמפּאָוט , דינען עס איבער ייַז קרעם אָדער מאַכן אַ עפענען-פּנים קאַווע שטיקל ניצן די טייג פון דעם פויליש זיס זעמל רעצעפּט .
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 59 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 1 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 14 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |