דעם פראנצויזיש טאָסט פונט שטיקל נעמט נאָר מינוט צו פאַרריכטן, און עס קענען זיין געמאכט מיט קראָם-געקויפט אָדער כאָוממייד פונט שטיקל. איך געוויינט דעם 2-עג פונט שטיקל רעצעפּט פֿאַר מיין פראנצויזיש טאָסט (פּיקטשערד).
אָן אַ צווייפל, אַ געדיכט, באָטערי פונט שטיקל מאכט אַ פאַביאַלאַס פאַרבייַסן מיט אָדער אָן פרוכט, בעריז, אָדער פאַרבייַסן סאָוס. דעם פראנצויזיש טאָסט איז נאָך אן אנדער וועג צו געניסן פּאָונד שטיקל, און עס איז אַמייזינג.
דריזזלע אַ ביסל טייבאַלספּונז פון וואָרמד טרוסקאַווקע פּריפּערז איבער די פונט שטיקל פראנצויזיש טאָסט, אָדער שפּיץ די סלייסאַז מיט בעריז און קרעם, קעראַמאַל אָדער בוטטערסקאָטטש סאָוס, אָדער דיין באַליבט נעצבוים אָדער פרוכט סירעפּ.
דער רעצעפּט איז געשריבן פֿאַר צוויי דיק סלייסאַז פֿאַר צוויי מענטשן און עס איז זייער גרינג צו וואָג אַרויף פֿאַר 4, 6, אָדער מער מענטשן.
זען אויך
באַסיק פראנצויזיש טאָסט
Pain Perdu - New Orleans Style French Toast
גראַנאָלאַ-קראַסטעד פראנצויזיש טאָסט סטיקס
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גרויס יי
- 1/4 טעפּל מילך (אָדער האַלב-און-העלפט)
- אָפּטיאָנאַל: 1/4 לעפעלע צוקער
- אָפּטיאָנאַל: 1/4 לעפעלע צימער
- 1/4 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- נאַש זאַלץ
- 2 טיספּונז פּוטער (בעערעך, פֿאַר די סקילאַט)
- 2 דיק סלייסיז פונט שטיקל (וועגן 3/4 אינטש גרעב)
- גאַרניש: סירעפּ, פרוכט, וואָרמד ייַנגעמאַכץ, פּאַודערד צוקער אָדער בעריז און קרעם
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ ברייט, פּליטקע שיסל, פאַרבינדן די יי, מילך, צוקער, און צימערינג, אויב ניצן, וואַניל, און זאַלץ. ווהיסק ביז די געמיש איז גלאַט און געזונט בלענדיד.
- אין אַ גרויס סקעלעט איבער מיטל-נידעריק היץ, צעשמעלצן די פּוטער.
- טונקען אַ רעפטל פון פונט שטיקל אין די יי טייג געמיש, אויסגעדרייט קערפאַלי צו מאַנטל ביידע זייטן. דו זאלסט נישט לאָזן די שטיקל ווייקן לאַנג אָדער עס קען ברעכן אַראָפּ. ניצן אַ ספּאַטשולאַ, מאַך די קאָוטאַד רייַז פון פונט שטיקל צו די סקילאַט. איבערחזרן מיט די רוען פון שטיקל.
- לאָזן די פונט שטיקל סלייסיז קאָכן פֿאַר וועגן 3 מינוט, אָדער ביז די באַטאַמז זענען בראַונד. קערפאַלי קער יעדער רעפטל צו ברוין די אנדערע זייַט.
- דינען פונט שטיקל פראנצויזיש טאָסט מיט וואַרעם ייַנגעמאַכץ, סירעפּ, פרוכט אָדער בעריז, אָדער אַ פאַרבייַסן סאָוס. אָדער נאָר שפּריצן די סלייסאַז מיט פּאַודערד צוקער.
עצות און ווערייישאַנז
- טאָפּל אָדער דרייַיק די רעצעפּט און פרירן די עקסטרע פונט שטיקל פראנצויזיש טאָסט. אָרט די האַלב פראנצויזיש טאָסט סלייסיז אויף אַ באַקינג בויגן און פרירן ביז פעסט. אַריבערפירן צו פאַרשלעסלען פריזער באַגס און פרירן פֿאַר אַרויף צו 2 חדשים. הייצן אין די סקילעט.
- לייג אַ לאָך פון מושקאַט און פאַרבייַטן די וואַניל מיט ראַם פלייווערינג פֿאַר אַ עגגאָאָג פלייווערד פונט שטיקל פראנצויזיש טאָסט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 259 |
| גאַנץ פאַט | 19 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 8 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 473 מג |
| סאָדיום | 341 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 6 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 16 ג |