דעם פאַסטאַסט טשיזקייק רעצעפּט איז שטענדיק שנעל ווען איר נאָכפאָלגן די אינסטרוקציעס און נוצן די רעכט ינגרידיאַנץ. פֿאַר בעסטער רעזולטאַטן, עס איז וויכטיק אַז איר נוצן פול-פעט קרעם קעז און פול-פעט סוועטיד קאַנדענסט מילך. ניצן פרישלי סקוויזד לימענע זאַפט; די שטאָפּן פון די שווינדל לעמאַנז טוט נישט האָבן גענוג זויער.
דעם טשיזקייק קענען זיין טאַפּט מיט קיין טאַם פון קאַנד פּיראָג פילונג פֿאַר אַ פינישינג פאַרבינדן; אָדער, פּרובירן פריש ראַזבעריז אָדער סטראָבעריז. פון אָנהייב צו געדינט צייַט, עס נעמט אַ ביסל איבער אַ שעה. די געוועב איז בישליימעס ליכט און פּוכיק; ניט ווי טעמפּ ווי רעגולער טשיזקייק.
דאס איז אַ ווייך-שטעלן טשיזקייק; עס טוט נישט האָבן די געוועב פון אַ בייקט טשיזקייק . אויב, אין אַלע פון אַלע, עס טוט נישט שטעלן, פרירן עס!
וואָס איר דאַרפֿן
- 8-אונס פּעקל קרעם קעז, סאָפאַנד
- 3-אונס פּעקל
- קרעם קעז, סאָפאַנד
- 14 אונס קענען סוויטאַנדיד קאַנדענסט מילך (נישט יוואַפּערייטיד מילך)
- 1/3 טעפּל לימענע זאַפט
- 9 "גראַם קראַקער אָדער שאָקאָלאַד קיכל פּיראָג סקאָרינקע
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ מיטל שיסל שלאָגן די קרעם קעז ביז גלאַט און פּוכיק. מאַכן זיכער איר נעמען די צייַט צו טאָן דעם רעכט זינט די קרעם קעז האט צו צונויפגיסן ונ דורך מיט די סוויטאַנדיד קאַנדענסט מילך צו שטעלן אַרויף רעכט.
- ביסלעכווייַז לייגן די סוויטאַנדיד קאַנדענסט מילך, ביטינג קעסיידער.
- ווען האַלב פון די מילך איז צוגעגעבן, לייגן די לימענע זאַפט און שלאָגן ביז גלאַט. שטעלן סלייסט קאַנדענסט מילך ביז געמיש איז גלאַט. גיסן אין אַ גראַם קראַקער אָדער קיכל קראַסט און טשיל בייַ מינדסטער איין שעה.
באַמערקונג: ביטע מאַכן זיכער איר זענען ניצן סוויטאַנדיד קאַנדענסט מילך , נישט יוואַפּערייטיד מילך, אין דעם רעצעפּט. איך האב געמאכט דעם טשיזקייק פילע מאל און עס האט שטענדיק שטעלן אַרויף בישליימעס. דער געמיש זאָל שוין זיין דיק ווען איר גיסן עס אין די סקאָרינקע; אויב עס איז דין אין דעם פונט, איר געוויינט די אומרעכט מין פון מילך.
דו זאלסט נישט נוצן נידעריק-פעט אָדער נאָנפאַט קרעם קעז אָדער נידעריק-פעט אָדער נאָנפאַט סוויטאַנדיד קאַנדענסט מילך; דער רעצעפּט וועט נישט אַרבעטן מיט די ינגרידיאַנץ. מאַכן זיכער איר נוצן פרישלי סקוויזד לימענע זאַפט אויך; די באַטאַלד לימענע איז ניט ווי אַסידיק און וועט נישט טיקאַן די געמיש ווי געזונט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 366 |
| גאַנץ פאַט | 19 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 11 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 56 מג |
| סאָדיום | 258 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 42 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 7 ג |