איר האָט פיסטאַשקע פּוטער. איר'ווע האט טאַפי. אבער האָבן איר אלץ געפרוווט פּאַטינג פיסטאַשקע פּוטער אין דיין טאָפפע? דעם טאַפי איז ליכט און קרונטשי, מיט אַ פּלאַץ פון סאָלטאַד פּינאַץ און ווונדערלעך פיסטאַשקע טאַם.
דו זאלסט נישט צעמישן דעם רעצעפּט מיט פיסטאַשקע קרישלדיק , וואָס איז ענלעך אָבער נישט די זעלבע. פּינאַט בריטטיעס רובֿ אָפט אַנטהאַלטן באַקינג סאָדע, וואָס אַערייץ די זיסוואַרג און גיט עס אַ לייטער, קריספּיער געוועב. פּינאַט בריטטאַלז זענען אויך טיפּיקלי פּולד ווען זיי קילן אַראָפּ, אַזוי די זיסוואַרג ווערט זייער דין (און קרישלדיק, דערפאר דער נאָמען). דאס איז אַ טאַפי, אַזוי עס טוט נישט אַנטהאַלטן באַקינג סאָדע און איז נישט פּולד ווען קאָאָלינג. אזוי, די לעצט רעזולטאַט וועט זיין טיקער און האָבן מער פון אַ קרונטשי, אַ ביסל קלעפּיק געוועב. אויב איר ווילן צו פּרובירן אַ פאַרגלייַך, מאַכן דעם רעצעפּט און דעמאָלט פּרובירן מיין רעצעפּט פֿאַר ספּייסי פּעאַנוט בריטטלע אָדער סאַלט שאָקאָלאַד פּינאַט בריטטלע !
דעם טאַפי איז גרויס פֿאַר זיך, אָדער איר קענען אויך אָנצינדן יחיד שאַרדז אין טונקל שאָקאָלאַד פֿאַר אַן אַפֿילו מער ינדאַלדזשאַנט מייַכל. פּרוּווט טשאַפּינג עס אַרויף און לייגן עס צו שאָקאָלאַד קלאַסטערז, שפּריצן עס אויף טראַפאַלז, אָדער ניצן עס ווי אַ טאַפּינג פֿאַר קאַפּקייקס אָדער קייקס!
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל / 9.5 ounce קרונטשי פיסטאַשקע פּוטער
- 1 טעפּל / 7 ounces צוקער
- 1/3 טעפּל / 3.66 אונסעס ליכט פּאַפּשוי סירעפּ
- 1/3 טעפּל וואַסער
- 1 טעפּל סאָלטאַד פּינאַץ
ווי צו מאַכן עס
1. צו מאַכן דעם טאַפי, צוגרייטן אַ 9 קס 9-אינטש באַקינג פּאַן דורך ונטערשלאַק עס מיט אַלומינום שטער און ספּרייינג די שטער מיט נאַנסטיק קוקינג שפּריץ. שטעלן באַזונדער פֿאַר איצט.
2. קאַמביין די צוקער, פּאַפּשוי סירעפּ און וואַסער אין אַ מיטל פאַן איבער מיטל היץ. רוק מיט אַ גומע ספּאַטשולאַ בשעת די צוקער סאַליאַבאַל.
3. דעקן דעם פאַן מיט אַ דעקל און לאָזן די געמיש צו קאָכן פֿאַר 2-3 מינוט, דעמאָלט ופדעקן די פּאַן און אַרייַנלייגן אַ זיסוואַרג טערמאָמעטער .
פאָרזעצן צו קאָכן די זיסוואַרג, סטערינג טייל מאָל צו פאַרמייַדן עס פון סקאָרטשינג, ביז די געמיש ריטשאַז 305 דיגריז פאַהרענהעיט. דעם פּראָצעס זאָל נעמען בעערעך 15-20 מינוט, דיפּענדינג אויף דיין פּאַן און דיין הרובע.
4. ווי באַלד ווי דער געמיש ריטשאַז די צונעמען טעמפּעראַטור, באַזייַטיקן די פּאַן פון די היץ און געשווינד קאָך אין די פיסטאַשקע פּוטער און סאָלטאַד פּינאַץ. סטיר ביז אַלץ איז כאָומאַדזשיניאַס, דעמאָלט גיסן די זיסוואַרג אין די צוגעגרייט פּאַן. ניצן אַ אָילעד ספּאַטשולאַ צו פאַרשפּרייטן עס אין אַן אַפֿילו גרעב.
5. לאָזן די זיסוואַרג זיצן פֿאַר אַ ביסל מינוט, און אַמאָל עס הייבט צו שטעלן אָבער איז נאָך ווייך און פּליאַבלע, כעזשבן די שפּיץ אין סקווערז מיט אַ שאַרף מעסער ספּרייד מיט נאַנססטיק קוקינג שפּריץ.
6. לאָזן די זיסוואַרג צו קילן גאָר אין צימער טעמפּעראַטור, פֿאַר בייַ מינדסטער אַ שעה. אַמאָל קיל, ברעכן עס באַזונדער די פריער סקאָרד שורות אַזוי איר האָבן קליין סקווערז פון טאַפי.
7. האַלטן די פּינאַט פּוטער טאָפפעע אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר אַרויף צו צוויי וואָכן.
דריקט דאָ צו View אַלע טאַפי זיסוואַרג רעסיפּעס!
דריקט דאָ צו View אַלע פּינאַץ זיסוואַרג רעסיפּעס!
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 298 |
| גאַנץ פאַט | 15 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 152 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 39 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 7 ג |