דאס פויגל שטיקל איז ווי אַ קאַפּויער מיט אַ רייכע סוויטאַנד קרעם קעז טאַפּינג. עס ס ניט דאַרפֿן צו שפּיץ דעם פּיז פאַרבייַסן מיט עקסטרע קרעם.
די דנאָ סקאָרינקע, כאָטש עס איז גאָר האַלב, סטייז גאַנץ פייַן פון די סלייסט פּיטשאַז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גרויס (וועגן 28 אונסעס) קענען סלייסט פּיטשאַז
- 3/4 טעפּל זיך-רייזינג מעל *
- 1 פּעקל טשיזקייק אָדער וואַניל רעגולער פּודינג מישן (3.4 אונסעס)
- 3 טייבאַלספּונז פּוטער, סאָפאַנד
- 1 גרויס יי
- 1/2 טעפּל מילך
- 8 אונס קרעם קעז, סאָפאַנד
- 1/2 טעפּל צוקער
- 1/4 לעפעלע צימערן געמישט מיט 1 1/2 טיספּונז צוקער
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 350 עף.
- גריס אַ טיף שיסל פּיראָג טעלער אָדער 1 1/2 קוואַרט קאַססעראָל.
- אָרט אַ פייַן מעש זיפּ איבער אַ שיסל און פליען די פּיטשאַז. שטעלן די פּיטשאַז און די רעזערווירט ליקווידס באַזונדער.
- אין אַ שיסל מיט אַן עלעקטריש מיקסער, מישן די מעל, רעגע קוגל, סאָפאַנד פּוטער, יי, און מילך ביז גלאַט און בלענדיד. פאַרשפּרייטן די טייג איבער די דנאָ פון די צוגעגרייט פּיראָג טעלער אָדער באַקינג שיסל. צולייגן די ויסגעשעפּט פּיטשאַז איבער טייג.
- אין אן אנדער שיסל, שלאָגן די קרעם קעז, צוקער, און 3 טייבאַלספּונז פון די רעזערווירט פערשקע זאַפט ביז גלאַט, וועגן 2 מינוט.
- פאַרשפּרייטן די קרעם קעז געמיש איבער פּיטשאַז, געלאזן אַ 1-אינטש גרענעץ. שפּריצן צימערינג-צוקער איבער קרעם קעז געמיש.
- באַקן די פערשקע פאַרבייַסן פֿאַר 45 מינוט אין די פּרעהעאַטעד ויוון, אָדער ביז די טאַפּינג איז לייטלי בראַונד און שטעלן.
- קיל און קראָם לעפטאָוווערז אין די פרידזשידער.
* צו מאַכן זיך רייזינג מעל, לייגן 1 1/4 טיספּונז פון באַקינג פּודער און וועגן 1/8 לעפעלע פון זאַלץ.
איר קען אויך ווי
פערשקע שטיקל מיט בוטטערי קראַב טאַפּינג
דזשאָהאַן ס גרינג פּיטש קאַבלער
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 340 |
| גאַנץ פאַט | 20 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 10 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 158 מג |
| סאָדיום | 326 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 34 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 9 ג |