דעם טרוסקאַווקע שטיקל איז בייקט מיט אַ פּשוט בוטטערפליי טאַם. דעם איז אַ גרינג און געשמאַק וועג צו הנאה פריש פרילינג סטראָבעריז.
די ברעקל טאַפּינג קענען זיין געמאכט מיט אָדער אָן געהאַקט ניסלעך, אָדער לייגן עטלעכע טאָוסטיד קאָקאָסנוס צו די טאַפּינג געמיש.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גלעזל / 4 1/2 ounces סיפטיד אַלע-ציל מעל
- 1/2 טעפּל גראַנולאַטעד צוקער
- 2 טיספּונז באַקינג פּודער
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 טעפּל מילך
- 1 גרויס יי
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער (צעלאָזן)
- 1 1/2 טעפּלעך פריש סטראָבעריז (סלייסט)
- פֿאַר די קראַבס טאַפּינג:
- 1/2 טעפּל אַלע-ציל מעל
- 1/2 טעפּל גראַנולאַטעד צוקער
- 1/4 cup or 1/2 stick butter
- אָפּטיאָנאַל: 1/2 טעפּל געהאַקט פּעקאַנז (אָדער וואָלנאַץ)
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 350 דיגריז F.
- גריס און מעל אַ 8-אינטש קוואַדראַט באַקינג פּאַן.
- אין אַ שיסל, פאַרבינדן די 1 גלעזל מעל, 1/2 גלעזל צוקער, באַקינג פּודער, און זאַלץ. קאָך צו צונויפגיסן ונ דורך
- אין אַ מיקסינג שיסל, וויסק מילך מיט די יי און צעלאָזן פּוטער. לייג די טרוקן געמיש און שלאָגן פֿאַר 2 מינוט.
- לעפל די טייג אין די צוגעגרייט באַקינג פּאַן און פאַרשפּרייטן יוואַנלי. Top די טייג מיט די סלייסט סטראָבעריז. קאַמביין 1/2 גלעזל מעל און 1/2 גלעזל צוקער; שנייַדן אין פּוטער ביז געמיש ריזעמבאַלז פּראָסט ברעקלעך. לייג געהאַקט פּעקאַנז אָדער וואָלנאַץ, אויב ניצן.
- שפּריצן די צעטל טאַפּינג געמיש איבער די סטראָבעריז.
- באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 30-35 מינוט, אָדער ביז אַ ציינשטעקן קומט ריין ווען ינסערטאַד אין די צענטער פון דעם שטיקל.
אויב איר ווילן מער פון אַ פאַרבייַסן שטיקל, דעם פראָסטעד טרוסקאַווקע שטיקל איז ויסגעצייכנט. אָדער באַקן דעם טרוסקאַווקע ראַבאַרבער ברעקל שטיקל אָדער דעם טרוסקאַווקע שאָרטקאַט שטיקל .
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 370 |
| גאַנץ פאַט | 19 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 125 מג |
| סאָדיום | 520 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 44 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 8 ג |