געדענק אַז אַ ינדזשעקשאַן סאָוס איז יסענשאַלי אַ מאַרינייד און דאַרף צו פאַרברענגען עטלעכע מאָל מיט די פלייש פֿאַר בעסטער רעזולטאַטן. איר זאָל פּלאַן אויף די נוצן פון דעם ינדזשעקשאַן מאַרינייד עטלעכע שעה איידער איר אָנהייבן קוקינג. דעם איז גרויס מיט קיין מין פון אָף, ספּעציעל טערקיי.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 טעפּל / 120 מל הינדל יויך
- 2 טייבאַלספּונז / 30 מל בוימל
- 1 לעפל / 15 מל לימענע זאַפט
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל קנאָבל פּודער
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל פיינלי ערד פעפער
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל זאַלץ
- 1/4 לעפעלע / 2.5 ווייַס פעפער
ווי צו מאַכן עס
- מעלט פּוטער איבער נידעריק היץ אין אַ קליין פאַן. לייג אַלע די רוען ינגרידיאַנץ אַחוץ פֿאַר די זאַלץ. מישן געזונט. לייגן זאַלץ ביז געמיש האט אַ קליין, אָבער נישט אָוווערפּאַורינג טאַם.
- אַראָפּנעמען געמיש פון היץ און לאָזן צו קילן פֿאַר 8 מינוט. מאַסע אין פלייש ינדזשעקטער און סלאָולי ינדזשעקט אין פאַרשידן ספּאַץ אין די פויגל. די ברוסט פלייש טאַקע בענעפיץ פון דעם געמיש.
- היט קיין לעפטאָוווער געמיש צו נוצן ווי אַ באָדטע בשעת די הינדל אָדער טערקיי איז אויף די גרילל. אַנדערש, אַוועקוואַרפן. קוק ווי דירעקטעד.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 11 |
| גאַנץ פאַט | 1 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 3 mg |
| סאָדיום | 76 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 0 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |