אויב קאָכן טאָוטאַלי אויף הויך, עס נעמט אַלע טאָג צו מאַכן דעם פלייווערפאַל עפּל פּוטער.
מאַכן זיכער און נוצן איינער פון די אָריגינעל קאַקק פּאַץ פֿאַר דעם רעצעפּט. אַן אָריגינעל קראַקפּאָט בלויז האט דרייַ סעטטינגס - אַוועק, הויך און נידעריק. זיי טאָן נישט קאָכן ווי הייס ווי די אָנעס מיט די וואַרעם באַשטעטיקן, און איר קען ברענען די עפּל פּוטער אין אַ נייַער קראַקפּאָט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 12-14 apples (זיס-טערפּקע, ווי אַ ווינעסאַפּ)
- 2 טעפּלעך עפּל עפּל (אָדער זאַפט)
- 2 טעפּלעך צוקער
- 2 טיספּונז צימערינג
- 1 לעפעלע אָלספּייס
- 1 לעפעלע ערד קלאָוועס
- 1 לעפעלע ערד מושקאַט
ווי צו מאַכן עס
- לייטלי ייל קראָקקפּאָט.
- דו זאלסט נישט שאָלעכץ, אָבער וואַש, האַרץ און קוואַדראַט apples. שטעלן אין קראַקפּאַט. צער אין סידעס.
- קאָווער און קאָכן פֿאַר 10 - 18 שעה (אָדער הויך פֿאַר 2-4 שעה).
- לייגן ווייך פרוכט אין אַ עסנוואַרג מיל צו באַזייַטיקן סקינס. מאָס פרוכט צוריק אין קראָקקפּאָט. פֿאַר יעדער פּינט (2 טעפּלעך) פון פרוכט לייגן: 1 גלעזל צוקער, 1 לעפעלע צימערינג, 1/2 לעפעלע אָלספּייס, 1/2 לעפעלע ערד קלאָוועס און 1/2 לעפעלע פרעשלי גרייטיד מושקאַט.
- ברעכן געזונט. קאָווער און קאָכן פֿאַר 6-8 שעה. קאָך יעדער 2 שעה.
- אַראָפּנעמען דעקן נאָך 3 שעה צו לאָזן פרוכט און זאַפט צו קאָכן אַראָפּ.
- לעפל אין הייס קאַנינג דזשאַרז און גיינ ווייַטער לויט צו קאַנינג סלוי אינסטרוקציעס. אָדער לעפל אין פריזער קאַנטיינערז.
- געבן עפּל פּוטער צו קילן און דעמאָלט קראָם אין די פריזער.
רעסיפּע עצות
- די גאַנץ סומע קאַנד וועט בייַטן די נומער פון די apples.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 51 |
| גאַנץ פאַט | 2 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 1 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 10 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |