דעם עפּל געווירץ שטיקל איז די גאנץ מייַכל פֿאַר ווען די וועטער טורנס קיל. אַלע פון די גרויס האַרבסט פלייווערז ווי צימערינג, מושקאַט, עפּל עפּל, און קעראַמאַל זענען אין יעדער בייסן. דינען דעם שטיקל וואַרעם מיט עקסטרע דולסע דע ליטש גלייז און אַ באַפאַלן פון הייס עפּל עפּלזאַפט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 3/4 טעפּלעך מעל
- 1 לעפעלע באַקינג סאָדע
- 1 לעפל צימערינג
- 1 לעפעלע מושקאַט
- 1/2 לעפעלע ערד ינגבער
- 1/2 לעפעלע ערד קלאָוועס
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1 טעפּל ליכט ברוין צוקער
- 1/2 טעפּל פּוטער, סאָפאַנד
- 2 טייבאַלספּונז עפּל עפּלזאַפט
- 1 יי
- 1 טעפּל אַפּלייז
- ---
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער
- 1/2 cup dulce de leche
- 1-3 טייבאַלספּונז עפּל עפּלזאַפט
- 1 לעפעלע וואַניל
- 1/3 גלעזל קאַנפעקשאַנערז צוקער
- קניפּ פון זאַלץ
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 350 דיגריז. גריס און שטויב מיט מעל די דנאָ און זייטן פון אַ 10 אינטש פרילזפאָרם פּאַן און שורה די דנאָ פון די פּאַן מיט אַ קרייַז פון וואַקס פּאַפּיר.
- ווהיסק טרוקן ינגרידיאַנץ (מעל, באַקינג סאָדע, צימערינג, מושקאַט, ינגבער, קלאָוועס, און זאַלץ) צוזאַמען.
- קרעם פּוטער מיט ברוין צוקער און סידער. לייג יי און שלאָגן געזונט.
- מישן אין טרוקן ינגרידיאַנץ און applesauce.
- גיסן טייג אין פרילינג פאָרעם.
- באַקן ביז שטיקל ספּרינגס צוריק לייטלי צו פאַרבינדן און ציינפּיקק קומט ריין, וועגן 30 מינוט.
- אַראָפּנעמען פון ויוון און לאָזן קיל פֿאַר 5-10 מינוט.
- צוגרייטן גלייז: מעלט פּוטער אין אַ קליין פאַן. לייג 1 לעפל עפּל סידער און דולסע דע לעטש און קאָך מיט אַ וויסק איבער נידעריק היץ ביז די גלאַט. אַראָפּנעמען פון היץ און גערודער אין וואַניל. ווהיסק אין קאַנפעקשאַנערז צוקער און קנאַקן פון זאַלץ. אויב נייטיק, לייגן 1-2 טייבאַלספּונז מער עפּל עפּלזאַפט צו דין די גלייז אַזוי אַז עס קענען זיין פאַרשפּרייטן עס איבער דעם שטיקל.
- אַראָפּרעכענען ספּרינגפאָרם רינג פון שטיקל, און רעגנדיק שטיקל מיט דולסע דע לעטשע גלייז בשעת נאָך וואַרעם.
- דינען וואַרעם.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 489 |
| גאַנץ פאַט | 20 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 10 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 64 מג |
| סאָדיום | 746 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 68 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |