שליימעסדיק פֿאַר קיין ספּעציעל געלעגנהייַט, דעם גאַזירטע זשורעכלינעס פּאַנטש ינקרעדאַבלי גרינג צו מאַכן און געשמאַק ווי אַ זשורעכלינעס לימאָנאַד. עס איז אַן אידעאל טאַם פֿאַר קווענטשינג די דאָרשט פון געסט אין וועדינגז , גראַדזשאַוויישאַן פּאַרטיעס, און אנדערע סעלאַבריישאַנז וווּ אַ ניט-אַלקאָהאָליקער טרינקען איז פארלאנגט.
דער רעצעפּט איז זייער פּשוט: אַ מישן פון ראָזעווע לימאָנאַד און זשורעכלינעס זאַפט וואָס קענען זיין ענכאַנסט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן. כאָטש עס קענען דינען אַרויף צו 25 פיר-וניץ סערווינגז, איר קענען לייכט אַדאַפּט עס פֿאַר די גרעסטע אָדער קלענסטער קראַודז. איר קענען אַפֿילו קראָם די געמישט זאַפט באַזע אין די פרידזשידער און לייגן גאַז אָנצינדונג ווען איר ווי. דעם מאכט עס אַ פאַביאַלאַס וואָכעדיק זעץ פֿאַר די משפּחה ווי געזונט.
נישט בלויז איז די זעץ געשמאַק און פּשוט, עס איז אויך ביליק. די קידס וועלן ליבע דער פרוטי געשמאַק און די גאַזירטע וואַסער גיט עס אַ זיכער עלאַגאַנס וואָס וועט ימפּאָנירן דיין דערוואַקסן געסט. זיי וועלן נישט אַפֿילו וויסן ווי גרינג עס איז אָדער ווי פיל געלט איר געהאלפן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 קוואַרץ זשורעכלינעס זאַפט (טשילד)
- 1 (6- אונס) קענען פאַרפרוירן ראָזעווע לימענאַד קאַנסאַנטרייט (טאָד)
- 1 קוואַד / 1 ליטער גאַזירטע וואַסער (טשילד)
- גאַרניש: סיטרוס אָדער סיזאַנאַל פרוכט
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ גרויס פּאַנטש שיסל, פאַרבינדן די זשורעכלינעס זאַפט און לימענאַד קאַנסאַנטרייט.
- קאָך אין גאַזירטע וואַסער.
- דינען מיד און גאַרניש מיט סיטרוס אָדער סיזאַנאַל פירות אויב איר ווי.
אויב איר ווילן צו באַקומען אַ קאָפּ אָנהייב, איר קענען מישן די זאַפט און לימענאַד אין שטייַגן און קראָם עס אין די פרידזשידער. צו ענשור דיין סאָדע טוט נישט פאַרלירן זייַן קאַרבאָנאַטיאָן, גיסן עס רעכט איידער געדינט. אויך, ייַז איז נישט פארלאנגט אויב איר נוצן טשילד ינגרידיאַנץ.
קלייַבן דיין דזשוסאַז
די סיבה דעם זעץ איז אַזוי גרינג איז אַז עס איז דיזיינד צו אַרבעטן מיט פאַרפרוירן זאַפט קאַנסאַנטרייץ. איין יאַזדע צו די פריזער טויער שפּייַזקראָם קראָם קענען צושטעלן די זשורעכלינעס זאַפט און ראָזעווע לימאָנאַדע איר דאַרפֿן.
ווען עס קומט צו די זשורעכלינעס זאַפט , איר האָבן אַ ביסל אָפּציעס. איינער איז אַ פאַרפרוירן זשורעכלינעס זאַפט קאָקטייל, וואָס טיפּיקלי כולל אַ ביסל אנדערע פירות מיט זשורעכלינעס דאַמאַנייטינג די מישן. אויב איר גיין דעם מאַרשרוט, מישן די פאַרפרוירן זאַפט לויט די אינסטרוקציעס און זיין זיכער צו טאָפּל טשעק אַז עס וועט טראָגן בייַ מינדסטער צוויי קוואַרץ אַמאָל דיילוטאַד מיט וואַסער.
דיין אנדערע אָפּציע איז צו גיין מיט אַ באַטאַלד זשורעכלינעס זאַפט וואָס איז גרייט צו גיין. איין 60-אונס פלאַש (די דורכשניטלעך גרייס) איז כּמעט צוויי קוואַרץ (1,875 קוואַרץ צו זיין פּינטלעך), אַזוי איר וועט וועלן צו לייגן וועגן 4 אונסעס אָדער 1/2 טעפּל פון אַ צווייט פלאַש.
אויך, טאָן ניט זיין דערשראָקן צו נוצן די זשורעכלינעס זאַפט בלענדז וואָס זענען אַזוי פּראָסט אין די זאַפט דורכגאַנג. פון זשורעכלינעס-מאַלענע צו זשורעכלינעס-קאַרש, כּמעט קיין פרוטי צונויפגיסן וועט אַרבעטן גרויס אין דעם זעץ.
אויסקלייַבן דיין ספּאַרקלינג וואַסער
איר האָבן אַ נומער פון אָפּציעס ווען עס קומט צו גאַזירטע וואַסער ווי געזונט. קלייַבן אַ נאָרמאַל גאַזירטע וואַסער אָדער קלוב סאָדע פֿאַר אַ פייַן, נייטראַל טאַם. אויב איר'ד ווי צו לייגן אַ ביסל זיסקייַט, ווענדן צו אַ לייטלי פלייווערד סאָדע ווי ינגבער ביר אָדער קיין פון די סיטרוס סאָדע אָפּציעס אין די קראָם.
מיט די געוואקסן אַוויילאַבילאַטי פון פלייווערד גאַזירטע וואסער הייַנט, איר אויך האָבן עטלעכע גרויס אַפּערטונאַטיז צו געבן די זעץ אַ עקסטרע פּלאַסט פון טאַם. בראַנדז ווי לאַקראָיקס פאָרשלאָגן עטלעכע שפּאַס שייַנען וואַסער מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון פרוכט פלייווערז, פון מעלאַנז צו בעריז און עטלעכע טשיקאַווע בלענדז.
גיין ווי עקזאָטיש ווי איר ווי ווייַל דאָס זעץ איז די גאנץ באַזע פֿאַר יקספּעראַמאַנטיישאַן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 4 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 4 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 1 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |