דער נאָמען "טהומבפּרינט" איז געגעבן צו די קיכלעך ווייַל איר ממש נוצן דיין גראָבער פינגער צו מאַכן אַ געזונט אין די טייג. די קליין געזונט איז דעמאָלט אָנגעפילט מיט ניסלעך, שאָקאָלאַד אָדער אין דעם פאַל, כאָוממייד טרוסקאַווקע קלעם .
די טייג כּולל אַ גלעזל פון ערד אַלמאַנדז וואָס גיט די קיכלעך די שיינע נאַטי טעם. אַלמאָנדס קענען זיין סאַבסטאַטוטאַד מיט האָזענע ניסלעך אָדער אַפֿילו ערד האָבערגריץ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 טעפּל ונסאַלטעד פּוטער (סאָפאַנד)
- 3/4 גלעזל צוקער
- 1 יי (לייטלי געשלאגן)
- 1 1/2 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
- 1/2 לעפעלע באַקינג פּודער
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1 גלעזל אַלמאַנדז (ערד)
- 1/2 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 1/2 טעפּל פון
- טרוסקאַווקע קלעם
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט די ויוון צו 350 ף.
- לייטלי שמירן אַ באַקינג בויגן און שטעלן באַזונדער.
- ניצן אַן עלעקטריש מיקסער, קרעם צוזאַמען די פּוטער און צוקער ביז בלאַס און פּוכיק - פֿאַר וועגן 2 מינוט. לייג די יי און פאָרזעצן צו מישן ביז קאַמביינד און גלאַט.
- אין אַ גרויס שיסל, סיפט צוזאַמען די מעל, באַקינג פּודער, און זאַלץ. לייג וועגן 1/2 גלעזל פון מעל געמיש צו די פּוטער געמיש, סטערינג קאַנטיניואַסלי מיט אַ ווודאַן לעפל ביז גלאַט. לייג די רוען מעל געמיש און קאָך ביז גלאַט.
- לייג די ערד אַלמאַנדז און וואַניל עסאַנס און גערודער ביז קאַמביינד.
- זעמל קליין באַללס פון טייג און שטעלן זיי אויף די באַקינג בויגן וועגן 1 אינטש (2.5 קם) באַזונדער.
- טונקען דיין גראָב אין עטלעכע מעל און דאַן דזשענטלי דריקן אַראָפּ אויף די טייג צו מאַכן געזונט אין די מיטן פון יעדער קיכל.
- לעפל אַ קליין סומע פון קלעם אין יעדער געזונט. באַקן די קיכלעך פֿאַר 10 מינוט אָדער ביז זיי זענען אַ ליכט גאָלדען קאָלירן. אַראָפּנעמען פון ויוון און קיל אויף אַ דראָט געשטעל. דינען.
- קראָם קיכלעך אין אַ ערטייט קאַנטיינער פֿאַר אַרויף צו 2 וואָכן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 115 |
| גאַנץ פאַט | 8 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 19 mg |
| סאָדיום | 73 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 11 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |