דער סטינגער איז אַ פּשוט קאָקטייל אַז אַלעמען זאָל פּרובירן לפּחות אַמאָל. עס איז גרינג צו מישן אַרויף און די צאַרט קאָמבינאַציע פון קאָניאַק און מינט איז איינער וואָס וועט דערפרייען דיין סענסיז.
דאָס איז איינער פון די גרינג צוויי-ינגרידיאַנט טרינקען רעסאַפּיז אַז נעמט ווייניקער ווי אַ מינוט צו מאַכן. אַלע איר דאַרפֿן איז דיין באַליבסטע פלאַש פון קאָניאַק און אַ ביסל קרים דע מענטע. גיסן עס איבער ייַז, קאָך, און אַ פאַנטאַסטיש טרינקען וואַרטן.
דער סטינגער מאכט אַ ויסגעצייכנט פאַרבייַסן קאָקטייל אַז פּערז נייסלי מיט רייַך שאָקאָלאַד דיזערץ . עס איז אויך אַ פייַן וועג צו וואַרעם אַרויף אויף אַ קיל ווינטער נאַכט .
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 3/4 אונס בראַנדז
- 3/4 אונס ווייַס קרעם די מענט
ווי צו מאַכן עס
- גיסן די ינגרידיאַנץ אין אַ אַלטמאָדיש גלאז איבער קראַשט ייַז.
- ברעכן געזונט .
דינען עס דיין וועג
פּשוט טרינקען ווי דאָס קענען זיין געדינט אַ ביסל אַנדערש וועגן. גיסן עס איבער קראַשט ייַז איז די טראדיציאנעלן וועג, אָבער איר קענען נוצן ייַז קובעס פון קיין גרייס . פֿאַר די סלאָואַסט דיילושאַן און פולאַסט טאַם איבער די טרינקען, באַטראַכטן אַ ייַז פּילקע .
אויב איר בעסער אַ קאָקטייל וואָס איז אַ ביסל פאַנסיער זוך אָדער בעסער צו באַקומען די דיילושאַן איבער און געטאן מיט, דינען די סטינגער ווי אַ 'אַרויף' טרינקען .
גיסן די ינגרידיאַנץ אין אַ קאָקטייל שאַקער אָנגעפילט מיט ייַז, דעמאָלט שפּאַנונג עס אין אַ טשילד קאָקטייל גלאז .
ווייַס קרעם פון מענטע איז בעסטער
קרעם די מענט איז נישט אַ קרימי ליקער. די וואָרט קרעם אין די באַר איז געניצט צו באַשרייַבן אַ ליקער וואס האט מער צוקער ווי נאָרמאַל. עס ס זיס, אָבער באשטימט ניט אַ קרעם.
ווען איר זוכט פֿאַר אַ קרעם דע מענטע, איר וועט קומען אַריבער צוויי אָפּציעס: ווייַס און גרין. בעת די גרין ליקער איז שפּאַס פֿאַר שאפן קאַקטיילז ווי די פאָלקס גראַסשאָפּפּער , עס ס ניט דער בעסטער ברירה פֿאַר די בראַנדי סטינגער.
ווייַס קרעם די מענגע איז פאקטיש קלאָר אין קאָליר, אַזוי די טרינקען קוקט ווי קאָניאַק אויף די ראַקס. אויב איר געווען ניצן גרין קרעם דע מענט, דיין טרינקען וועט זיין אַ סאָרט פון מוטנע גרין קאָליר. אַז ס 'נישט דאַווקע שלעכט און טוט נישט טוישן די טעם פון די טרינקען, עס נאָר טוט נישט האָבן די זעלבע וויזשאַוואַל אַפּעלירן ווי עס וואָלט מיט די ווייַס ליקער.
אַז, אויב אַלע איר האָבן איז גרין קרים דע מענה, גיין פאָרויס און גיסן עס.
ווי שטאַרק איז דער סטינגער?
די מערסטע פון די קרעם פון די ליקער זענען 25 פּראָצענט אַבוו (50 פּראָצענט). פער אַז מיט אַ 80-דערווייַז קאָניאַק און דיין סטינגער וועט האָבן אַ אַלקאָהאָל צופרידן ערגעץ אַרום 29 פּראָצענט אַבוו (58 דערווייַז) . אַז שטעלן דעם קאָקטייל אין דער "גלאַט נאָך שטאַרק" קאַטעגאָריע, טייַטש עס איז אָנגעפילט מיט טאַם און וועט נישט גיין אַננאָוטיסט.
מער ווייַס צו מישן בראַנדי און מינט
בראַנדי און מינט טאָן ניט מאַכן אַ רעגולער אויסזען צוזאַמען, אָבער ווען זיי טאָן די רעזולטאַט איז פאַסאַנייטינג. אויב איר זענט אין דער שטימונג צו ויספאָרשן דעם טאַם קאָמבינאַציע אַ ביסל ווייַטער, עס זענען אַ פּאָר פון אנדערע טרינקען צו פּרובירן.
דער שטן קאָקטייל נעמט די סטינגער צו אן אנדער מדרגה. עס רילייז אויף אַ נאָך ינגרידיאַנט אַז מאכט אַ וועלט פון חילוק. דער שליסל דאָ איז אַ שפּריצן פון קייען פעפער. עס איז אַ פאַסאַנייטינג קאַנטראַסט און איר נאָר האָבן צו טעם פֿאַר זיך.
ווען איר ניטאָ אין די שטימונג פֿאַר אַ שאָס, געבן די סנאָוובאַלל פּרובירן . דעם געשמאַק ביסל פּאַרטיי שוטער ברענגט קרעאַם דע קאַקאַאָ אין די מישן, ראַונדינג אַוועק די זיס, באָאָזי דערפאַרונג גאַנץ נייסלי. אויב איר טאַקע הנאה דעם קאָמבינאַציע, פילן פֿרייַ צו געשמאַק עס דורך דינען עס ווי אַ סאַפּער פּונקט ווי די סטינגער.