שאָקאָלאַד פעדערז זענען פּרעכטיק דעקאָראַטיווע פעדערז געמאכט אויס פון שאָקאָלאַד! די לייַכטיק, יידל פעדערז זענען די גאנץ באַפּוצונג פֿאַר קיין טהאַנקסגיווינג אָדער פאַלן טימד פאַרבייַסן.
די פּינטלעך נומער פון פעדערז איר מאַכן פון דעם רעצעפּט וועט אָפענגען אַ גרויס האַנדלען אויף די גרייס און גרעב פון די פעדערז, אָבער 16-24 איז אַ גוט אָפּשאַצונג פֿאַר מיטן סייזד שאָקאָלאַד פעדערז.
דו זאלסט נישט פאַרפירן דעם פאָטאָ טוטאָריאַל מיט שריט-דורך-שריט בילדער ווייַזונג ווי צו מאַכן שאָקאָלאַד פעדערז !
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 ounces שאָקאָלאַד זיסוואַרג קאָוטינג (קענען פאַרטרעטער
- טעמפּערד שאָקאָלאַד אַנשטאָט)
- Optional:
- לוסטער שטויב
ווי צו מאַכן עס
- קאָווער אַ באַקינג בלאַט מיט פּאַרמעט פּאַפּיר. שטעלן די שאָקאָלאַד זיסוואַרג קאָוטינג אין אַ מייקראַווייוו-זיכער שיסל און מייקראַווייוו עס אין 30-רגע ינגקראַמאַנץ, סטערינג נאָך יעדער 30 סעקונדעס צו ויסמייַדן אָוווערכיטינג. סטיר ביז צעלאָזן און גלאַט. אָלטערנאַטלי, געדולד דיין שאָקאָלאַד ניצן די ינסטראַקשאַנז .
- באַשליסן ווי גרויס איר ווילן דיין פעדערז. טונקען די סטיפפ-בריסטלעד פּיינטבראַש אין די צעלאָזן קאָוטינג און לייטלי סקעטש אויס די לענג פון די פעדער, צו געבן איר אַ גיידליינז.
- טונקען די באַרשט אין די שאָקאָלאַד און אָנהייב בראַשינג אויס פון דעם צענטער פון דיין גיידליין. דיעטע אין די שאָקאָלאַד ווי אָפט ווי נויטיק, ניצן ווייניקער דרוק אין די סוף פון דיין סטראָקעס צו שאַפֿן אַ פעדערד קוקן. אַמאָל איר האָט געטאן די לענג פון איין זייַט פון די פעדער, איבערחזרן פֿאַר די אנדערע זייַט.
- איין שאָקאָלאַד מאַטבייע וועט נישט זיין גענוג, אַזוי איבערחזרן דעם פּראָצעס עטלעכע מאל, בראַשינג איבער דיין פריער לייַערס, ביז די שאָקאָלאַד איז ניט מער טראַנסלוסאַנט און איז אַ טיקער שיכטע.
- צו מאַכן זיי מער רעאַליסטיש, אָבער די שאָקאָלאַד איז נאָך נאַס, נוצן אַ ציינשטעכער צו קראַצן אין די ענדס פון די פעדערז צו מאַכן זיי מער שמאַטע. איר קענען אויך אַראָפּנעמען גרעסערע סעקשאַנז פון פעדער צו שאַפֿן די נאַטירלעך גאַפּס אַז פילע פעדערז האָבן.
- נאָך איר האָבן געמאכט אַלע די פעדערז איר דאַרפֿן, אַריבערפירן די רוען צעלאָזן קאָוטינג צו אַ פּאַפּיר שישקע אָדער פּלאַסטיק זעקל מיט אַ קליין לאָך סניפּט אין די ווינקל. פּייפּ אַ שורה פון שאָקאָלאַד אַראָפּ די צענטער פון די פעדער, יקסטענדינג אַ ביסל פון די סוף. אַמאָל אַלע די פעדערז האָבן די שורות, ריפרידזשערייט די טאַץ צו שטעלן די שאָקאָלאַד.
- אויב איר ווילן צו לייגן אַ ביסל גליץ צו דיין פעדערז, באַרשט אַ ביסל פון לאַסטער שטויב פּודער אויף די ענדס, אָדער איבער די גאנצע פעדער, אַמאָל די שאָקאָלאַד איז שטעלן. גאָלד, זילבער און קופּער קוק ספּעציעל גוט!
- די פעדערז זענען זייער יידל, אַזוי זיי דאַרפֿן צו זיין כאַנדאַלד מיט זאָרג! אַראָפּנעמען זיי פון דעם טאַץ ווען זיי זענען פריש פון די פרידזשידער, די קעלט שאָקאָלאַד וועט זיין מער קרעפטיק ווי צימער טעמפּעראַטור שאָקאָלאַד. איך געפֿינען עס יזיאַסט צו הייבן אַרויף די פּאַרמעט מיט איין האַנט ונטער, און מיט די אנדערע, לויפן אַ מעטאַל ספּאַטשולאַ אונטער די פעדער און הייבן עס פון די פּאַרמעט אַז וועג. אַריבערפירן עס צו די פאַרבייַסן פון דיין ברירה ניצן די ספּאַטשולאַ.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 56 |
| גאַנץ פאַט | 4 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 2 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 4 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |