פּאַוולאָוואַ איז אַ טראדיציאנעלער פאַרבייַסן אין ניו זילאַנד , און אויסטראַליע קליימז עס אויך. עס איז אַ מערינגו באַזע וואָס איז פול מיט קרעם און יוזשאַוואַלי קיוויפרויט . קינדער ס דיין געבורסטאָג קייקס זענען אָפט פּאַוולאָוואַס אין ניו זילאַנד און קען זיין דעקערייטאַד מיט זיסוואַרג. ווי מיט אַלע מערינגוז, דאָס איז בעסטער געמאכט אויף אַ טרוקן טאָג ווי הויך הומידיטי קענען ווירקן די סוף רעזולטאַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 יי ווייַס
- 1/8 לעפעלע קרעם פון טאַרטאַר
- 1 גלעזל סופּערפינע צוקער (זען טאָן)
- 1 Tablespoon cornstarch
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 1 טעפּל סלייסט פרוכט (קיוויפרויט, בעריז, פּיטשאַז, אאז"ו ו)
- 1-1 / 2 טעפּלעך לייטלי סוויטאַנד קרעם
- 1/4 cup miniature chocolate chips, crushed or small candies, or additional fruit slices optional
ווי צו מאַכן עס
פּרעהעאַט ויוון צו 400 F. שורה אַ פּליטקע זשעלע זעמל פּאַן מיט פּאַרמעט פּאַפּיר.
שפּריצן קרעם פון טאַרטאַר איבער יי ווייץ און שלאָגן ביז רייף. ווהיסק צוזאַמען צוקער און פּאַפּשוי. לייגן די געמיש צו די יי ווייץ אַ לעפל אין אַ צייַט בשעת ביטינג אויף מיטל גיכקייַט ביז אַלע איז קאַמביינד. די מערינגו זאָל זיין בלאַנק, ווייַס, און שייגעץ. פאַרלייגן אין וואַניל עקסטראַקט.
רעדוצירן ויוון היץ צו 200 ף. מונדינג אויף די פּאַן אין אַ קייַלעכיק פאָרעם וועגן 6 אינטשעס אין דיאַמעטער.
באַקן פֿאַר 1 שעה. קער אַוועק ויוון, ליווינג מערינגוע אין ויוון ביז עס קאַלט, אָדער יבערנאַכטיק.
צולייגן פרוכט איבער די באַזע פון די פּאַוולאָוואַ מערינגוע, שפּיץ מיט וויפּט קרעם און שפּריצן מיט טשיפּס, קראַשט אָדער קליין זיסוואַרג און / אָדער נאָך פרוכט.
ניצן אַ סערייטיד מעסער צו דזשענטלי געזען סלייסיז. קראָם לעפטאָוווערז אין אַ באדעקט קאַנטיינער.
באַמערקונג: אויב איר קענען ניט געפֿינען סופּערפינע צוקער , שטעלן גראַנולאַטעד צוקער אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער און פּראָצעס ביז די צוקער קריסטאַלז זענען אַראָפּ צו העלפט דער אָריגינעל גרייס. דערנאָך מעסטן און גיינ ווייַטער מיט די פּאַוולאָוואַ.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 223 |
| גאַנץ פאַט | 7 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 1 מג |
| סאָדיום | 40 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 38 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |