וויד די פּעסקי דאַנדאַלאַנז פון דיין לאָנקע און מאַכן אַ מייַכל פון די בלומען. דאַנדעליאָן האָניק איז ניט האָניק געמאכט דורך ביז, אָבער אלא עס איז טאַקע דאַנדייאַן סירעפּ געמאכט מיט די בלומען און צוקער. איר'רע די בי קאַנווערטינג בלומען אין זיס גוטסקייט.
דאַנדעליאָן האָניק איז אַ גוט פאַרטרעטער פֿאַר האָניק, מיט אַ סאַפּרייזינגלי ענלעך טאַם. די קאָנסיסטענסי איז טינער ווי רובֿ האָניק. עס האט אַ זייער ענלעך אויסזען אין קאָלירן.
אויב איר האָבן אַ לאָנקע דאַטיד מיט דאַנדעליאַנז און ווו איר זענט זיכער עס האָבן ניט געווען קיין קעמיקאַלז געווענדט, איר קענען פאָראַגע פֿאַר די בלומען. די ווייך גרינז זענען אויך גוט פֿאַר סאַלאַדס. אויב פרילינג האט שפּרינגען, אָבער די ביז זענען נישט נאָך גענוג גענוג צו מאַכן האָניק, דאָס איז אַ שפּאַס סיזאַנאַל פאַרטרעטער.
דאַנדעליאָן האָניק איז גרויס אויף טאָסט, מאַפאַנז, פּאַנקייקס און ביסקאַץ. איר קענען נוצן עס פיל ווי איר וואָלט נוצן האָניק אין טיי און בעוורידזשיז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 טעפּלעך דאַנדעלאַנד פּעטאַלז
- 4 טעפּלעך וואַסער
- 3 לימענע סלייסאַז (1/4-אינטש)
- 1/2
- וואַניל בעבל (שפּאַלטן אין האַלב)
- 2 1/2 טעפּלעך גרינאַטעד צוקער
ווי צו מאַכן עס
- קלייַבן דאַנדעלאַנד בלומען בעשאַס די טאָגליכט בשעת אין פול בלום.
- ווייקן די בלומען אין קאַלט וואַסער פֿאַר פינף מינוט צו לאָזן צייט פֿאַר קיין ינסעקץ צו אַרויסגאַנג.
- אַראָפּנעמען די פּעטאַלז, דעמאָלט מעסטן די פּעטאַלז בלויז. אַראָפּוואַרפן די צענטער פון די בלום און די סטעם.
- אָרט די פּעטאַלז אין אַ שווער פאַן צוזאמען מיט די וואַסער, לימענע סלייסאַז, און וואַניל בעבל.
- ברענגען עס צו אַ קאָכן, רעדוצירן די היץ, און מיקס עס פֿאַר 30 מינוט. אַראָפּנעמען די פּאַן פון די היץ און לאָזן אַראָפאַנג פֿאַר 6 שעה.
- שפּאַנונג די דאַנדאַלייאַן טיי דורך אַ טשיזקלאָט און אָפּזאָגן די סאָלידס.
- אָרט די דאַנדאַלייאַן טיי אין אַ שווער פאַן און ברענגען עס צו אַ נידעריק קאָכן.
- ביסלעכווייַז לייגן צוקער צו די בוילינג פליסיק בשעת סטערינג ביז די צוקער איז צעלאָזן.
- נידעריקער די היץ און לאָזן עס מימער אַנטדעקן ביז עס ריטשאַז דער געוואלט סירעפּי גרעב. דאָס קען נעמען אַרויף צו 4 שעה.
קראָם דאַנדעליאָן האָניק אין די פרידזשידער.
עטלעכע קוקס לאָזן די בלום קעפ בעשאָלעם, אָבער דעם קענען לייגן אַ ביטער טאָן צו דער האָניק. עס איז בעסטער צו נוצן בלויז די פּעטאַלז און עלימינירן קיין גרין טיילן.
אויב איר'רע זארגן וועגן וואָס אָדער וואָס איז געווען טיפּאָאָינג דורך די דאַנדליאַנז איידער איר פּיקט זיי, די רינסינג און בוילינג פּראַסעסאַז זאָל עלימינירן קיין לינגגערינג באַקטיריאַ. אָבער, עס איז בעסטער צו ויסמייַדן פּאַטטשאַז פון דאַנדעליאָנס אַז קען האָבן שוין באהאנדלט מיט קעמיקאַלז. פילע זענען נישט ילימאַנייטאַד דורך בוילינג.
פּיקינג די דאַנדאַלייאַן בלומען וועט האַלטן זיי פון געגאנגען צו זוימען און פּראַפּאַגייטינג מער דאַנדאָנשאַנז. אַז ס גוט נייַעס אויב איר ווילן ווייניקער, אָבער שלעכט נייַעס אויב איר אַנטדעקן איר ליבע דאַנדעליאָן האָניק און ווילן גורל מער בלומען די ווייַטער צייַט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 136 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 2 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 34 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |