שאָקאָלאַד שפּאָן קיכלעך זענען אַ העפטן זיס פֿאַר ווייַט צו פילע, אָבער אויב איר זענט אויף אַ ריסטריקטיד דיעטע, אַזאַ ווי אַ וועגאַן אָדער מילכיק-פֿרייַ דיעטע, אַ שאָקאָלאַד שפּאָן קיכל איר קענען עסן איז שווער צו געפֿינען. מאַכן דיין אייגן מיט דעם שאָקאָלאַד שפּאָן קיכל רעצעפּט פֿאַר יענע וואָס זענען קאַטינג אויס מילכיק אָדער מילך-טרינקערס ענלעך. דאס איז גרויס פֿאַר אַ לאָנטשבאָקס מייַכל אָדער אַן נאָך-מיטאָג פאַרבייַסן מיט אַ הויך גלאז פון ניט-מילכיק מילך. פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון וועדזשאַז, פאַרבייַטן די עגגס מיט 1/4 טעפּל יי רעפּלאַסער אַזאַ ווי ענער-ג אָדער ונסוועעטעד applesauce געמישט מיט 1/3 טעפּל הייס וואַסער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
- 1 ¼ לעפעלע זאַלץ
- 1 לעפעלע באַקינג פּודער
- 1 לעפעלע באַקינג סאָדע
- 1 טעפּל פעץ (אַלע-גרינס ניט-מילכיק, אַזאַ ווי ספּעקטרום)
- 2 טעפּלעך טונקל ברוין צוקער (פּאַקט)
- 2 גרויס עגגס (יי רעפּלאַסער פֿאַר וועגאַנז)
- 1 לעפעלע וואַניל
- 2 טעפּלעך שאָקאָלאַד טשיפּס (מילכיק-פֿרייַ)
ווי צו מאַכן עס
1. פּרעהעאַט די ויוון צו 350 F. שורה אַ באַקינג בויגן מיט פּאַרמעט און שטעלן באַזונדער.
2. אין אַ מיטל-סייזד שיסל, סיפט צוזאַמען די מעל, זאַלץ, באַקינג פּודער און באַקינג סאָדע. שטעלן באַזונדער.
3. אין אן אנדער מיטל-סייזד שיסל און ניצן אַן עלעקטריש האַנט מיקסער אין אַ מיטל גיכקייַט באַשטעטיקן, קרעם צוזאַמען די פאָוקיסט און ברוין צוקער צו געזונט קאַמביינד און פּוכיק, וועגן 3-4 מינוט. לייג די עגגס און וואַניל, און שלאָגן ביז געזונט קאַמביינד.
4. לייג די טרוקן ינגרידיאַנץ צו די עגגס, מיקסינג ביז פּונקט קאַמביינד. פאַרלייגן אין די שאָקאָלאַד טשיפּס. אויב די קיכל טייג איז אויך קלעפּיק אָדער פרייַ, ריפרידזשערייט עס ביז עס איז פעסט און קענען זיין סקאָאָפּעד אָן פאַלינג באַזונדער.
5. ניצן אַ ¼ טעפּל מעסטן טעפּל, קאַפּ קיכלעך אַנטו די צוגעגרייט בויגן, וועגן 2 אינטשעס באַזונדער, און באַקן פֿאַר 20 מינוט, אָדער ביז קיכלעך זענען גאָלדען ברוין.
סטאָרינג מילכיק-פֿרייַ טשאָקלאַט טשיפּ קאָאָקיעס
שאָקאָלאַד שפּאָן קיכלעך וועט האַלטן אין צימער טעמפּעראַטור אין אַ ערנסט קאַנטיינער פֿאַר אַרויף צו דרייַ טעג. זייט זיכער צו לאָזן קיכלעך קיל איידער סטאָרינג זיי. מעטאַל קאַנטיינערז וועט האַלטן קיכלעך קריספּער ווי פּלאַסטיק קאַנטיינערז. אויב סטאָרינג אַ גרויס פּעקל, שיכטע קיכלעך אויף פּאַרמעט פּאַפּיר.
פריזינג און רעפריגעראַטינג מילכיק-פֿרייַ שאָקאָלאַד שפּאָן קיכל טייג
קאָאָלי טייג קענען זיין ריפרידזשערייטיד פֿאַר אַרויף צו אַ וואָך און פאַרפרוירן פֿאַר אַרויף צו זעקס וואָכן אין אַ לופט-ענג פּלאַסטיק קאַנטיינער אָדער פריזער זעקל. טאָ אין די קאַנטיינער 15 מינוט. פּאַק טייג אין קאַנטיינערז, אָדער פאָרעם רער-און-באַקן טייג אין לאָגס און ייַנוויקלען. קראָם אין אַ טייטלי-באדעקט קאַנטיינער. צו טאָו, שטעלן אין די פרידזשידער יבערנאַכט איידער רייזינג.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 522 |
| גאַנץ פאַט | 31 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 12 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 13 ג |
| קאַלעסטעראָל | 97 מג |
| סאָדיום | 366 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 57 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |