מאַרינאַטעד פרוכט סאַלאַד

א האָניק און סיטרוס סאָוס איז די גאנץ דערגאַנג צו פריש זומער פירות אין דעם גרינג מאַרינאַטעד פרוכט סאַלאַט רעצעפּט. צוזאמען מיט די האָניקדעוו און קאַנטאַלאָופּ, איר קענען אויך נוצן קאַווענע פֿאַר דיין מעלאָן באַללס אויב אַז סוויט דיין טעם באַדז.

וואָס איר דאַרפֿן

• 1/2 טעפּל האָניק
• 1/4 גלעזל וואַסער
• 1/4 טעפּל לימענע זאַפט
• 1/4 טעפּל מאַראַנץ זאַפט
• 1/8 לעפעלע זאַלץ
• 2 טעפּלעך האָניקדעוו מעלאָן באַללס
• 2 טעפּלעך קאַנטאַלאָו מעלאָן באַללס
• 2 נעקטאַרינעס, סלייסט
• 2 טעפּלעך כאַווד סטראָבעריז
• 1 טעפּל בלובעריז

ווי צו מאַכן עס

1. קאַמביין האָניק און וואַסער אין קליין פאַן און ברענגען צו אַ קאָכן איבער הויך היץ.

2. פאַרריכטן היץ און מליען 5 מינוט, סטערינג טייל מאָל. לייג לימענע און מאַראַנץ דזשוסאַז און קיל גאָר.

3. שטעלן אַלע פירות אין גרויס שיסל און גיסן קולד מאַרינייד איבער אַלע.

4. קאָווער און פאַרריכטן אין מינדסטער 2 שעה איידער געדינט.