מאַרבלעד שאָקאָלאַד האַרץ פּאַפּס שטריך שיין סווירלס פון ווייַס און טונקל שאָקאָלאַד, מאָולדיד אין האַרץ-שייפּט לאָלליפּאָפּס. די קאַנדיז זענען גאנץ פֿאַר וואַלענטינע ס טאָג אָדער קיין ספּעציעל געלעגנהייַט.
אין וואַרעם ינווייראַנמאַנץ, די שאָקאָלאַד פּאַפּס זאל אָנהייבן מעלטינג בייַ הויך טעמפּעראַטורעס. צו פּאַמעלעך דעם פּראָצעס, איר קענען נוצן פאַקטיש שאָקאָלאַד (אַנשטאָט פון טשיפּס) און אָנצינדן די שאָקאָלאַד איידער נוצן. דעם וועט מאַכן דיין האַרץ פּאַפּס ווייניקער פּראָנע צו מעלטינג, כאָטש זיי וועלן נאָך צעשמעלצן בייַ הויך טעמפּעראַטורעס.
דעם רעצעפּט וועט געבן פינף (1 1/2-אינטש) האַרץ פּאַפּס. דעפּענדינג אויף די גרייס פון דעם פורעם איר נוצן, איר קען דאַרפֿן מער אָדער ווייניקער שאָקאָלאַד.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 טעפּל האַלב-זיס שאָקאָלאַד טשיפּס
- 1/2 גלעזל ווייַס שאָקאָלאַד טשיפּס
- אָפּטיאָנאַל: ייל-באזירט שאָקאָלאַד פלייווערינג
ווי צו מאַכן עס
- מאַכן זיכער דיין האַרץ לאַליפּאַפּ פורעם איז ריין און טרוקן. אָרט די ווייַס און האַלב-זיס שאָקאָלאַד טשיפּס אין באַזונדער מייקראַווייוו-זיכער באָולז.
- מיקראָוואַווע די טשאָקלאַץ ינדיווידזשואַלי ביז צעלאָזן, סטערינג נאָך יעדער 30 סעקונדעס צו פאַרמייַדן אָוווערכיטינג. ווייַס שאָקאָלאַד איז ספּעציעל שפּירעוודיק צו ברענען, אַזוי נעמען עקסטרע זאָרג צו גערופֿן די ווייַס שאָקאָלאַד סך מאל בעשאַס די מעלטינג פּראָצעס. אויב געוואלט, לייגן אַ ביסל טראפנס פון ייל-באזירט שאָקאָלאַד פלייווערינגז צו די ווייַס און האַלב-זיס טשאָקלאַץ און קאָך צו פאַרבינדן.
- אַמאָל ביידע טשאָקלאַץ זענען צעלאָזן און גלאַט, נעמען אַ קליין לעפל און טונקען עס אין די ווייַס שאָקאָלאַד. שטעלן אַ קליין דאַב פון ווייַס שאָקאָלאַד אין די דנאָ פון יעדער האַרץ קאַוואַטי, וועריינג די פּלייסמאַנט פון די ווייַס שאָקאָלאַד אין יעדער לאַליפּאַפּ. איבערחזרן דעם פּראָצעס מיט ספּונפולז פון האַלב-זיס שאָקאָלאַד. פאָרזעצן צו לייגן די טשאָקלאַץ צו די פורעם, ראַנדאַמלי פּלייסינג ספּונפולז פון ווייַס און טונקל טשאָקלאַץ ווייַטער צו יעדער אנדערער צו ענשור פאַרשיידנקייַט אין יעדער בייַסן.
- אַמאָל די קאַוויטיז זענען כּמעט פול, נעמען אַ ציינשטעכער און לויפן עס דורך די שאָקאָלאַד צו באַקומען אַ סווירלעד ווירקונג. דאָס איז דער בעסטער זאַך מיט אַ צאָן מיט אַ פעט, ראַונדיד שפּיץ, ווי די פייַן-טיפּט טאָנעס האָבן אַ שווער צייַט סווערלינג די שאָקאָלאַד אויף די דנאָ פון די פורעם.
- אַרייַנלייגן די לאַליפּאַפּ סטיקס אין די מאָולדז, און דעקן די שפּיץ פון די סטיקס מיט שאָקאָלאַד. ניצן אַ מעסער אָדער אַוועקזעצן ספּאַטשולאַ צו שאָפן די שאָקאָלאַד אויף די צוריק פון די פורעם אין אַ פלאַך שיכטע. פרידזשידער די פורעם צו שטעלן די שאָקאָלאַד, אין מינדסטער 30 מינוט.
- אַמאָל די טשאָקלאַץ זענען שטעלן, קנאַל זיי אויס פון די פורעם און דינען מיד. צו קראָם דיין טשאָקלאַט הארץ פּאָפּס, ייַנוויקלען זיי ינדיווידזשואַלי אין קלינגען ייַנוויקלען, און קראָם זיי אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו צוויי וואָכן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 137 |
| גאַנץ פאַט | 9 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 3 mg |
| סאָדיום | 12 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 13 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |