אַמאָל קידס באַקומען אַ טעם פון דעם כאָוממייד מאַקאַראָנען און קעז רעצעפּט, זיי וועט קיינמאָל ווילן די שטאָפּן פון אַ קעסטל ווידער. דער פייַן טייל וועגן דעם רעצעפּט איז אַז איר קענען בייַטן די טשיזיז צו פּאַסן דיין טייסץ. ניצן אַלע טשעדדאַר אויב אַז ס וואָס איר ווי, אָדער נוצן פאַרשידענע אַרטיס טשיזיז פֿאַר אַ נייַ דרייַ. איך ווי צו מאַכן אַ גרויס פּעקל און שטעלן די לעפטאָוווערז אין די קינדער שולע לאָנטשיז. נאָר וואַרעם עס אין די מייקראַווייוו אָדער אויף דעם הרובע, און פּאַקן אין אַ טערמאַס.
טאָן ניט פעלן: מאַקאַראָנען און קעז רעסיפּעס
וואָס איר דאַרפֿן
- 16 ounces עלנבויגן מאַקאַראָנען (גאַנץ ווייץ איז אָוקיי)
- 4 טייבאַלספּונז פּוטער
- 4 טייבאַלספּונז. געוויינלעכע מעל
- 2 טעפּלעך גאַנץ מילך
- זאַלץ און פעפער, צו געשמאַק
- 1-1 / 2 טעפּלעך שרעדיד טשעדדאַר קעז
- 1-1 / 2 טעפּלעך שרעדיד מאָנטעריי דזשאַק אָדער אמעריקאנער קעז
ווי צו מאַכן עס
- קאָכן מאַקאַראָנען לויט צו פּעקל אינסטרוקציעס. אָפּרין. שטעלן באַזונדער.
- היץ פּוטער אין אַ גרויס פאַן איבער מיטל נידעריק היץ. ווהיסק אין מעל. קאָכן, סטימינג, פֿאַר אַ ביסל מינוט, ביז מעל איז אַבזאָרבד.
- היץ מילך אין די מייקראַווייוו 1 מינוט צו וואַרעם. דו זאלסט נישט לאָזן מילך קאָכן. לייג צו פאַן, סטערינג קעסיידער מיט אַ וויסק צו מאַכן זיכער עס זענען נישט קיין לאַמפּס. צייַט מיט זאַלץ און פעפער. קאָכן סאָוס איבער מיטל היץ ביז טיקאַנד.
- לייג אַלע אָבער 1/2 גלעזל פון די טשעדדאַר קעז צו די סאָוס. קאָך ביז קעז איז צעלאָזן. אַראָפּנעמען פון היץ, און פאַרלייגן מאַקאַראָנען אין די קעז סאָוס. דינען, טאַפּט מיט די רעזערווירט שרעדיד קעז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 399 |
| גאַנץ פאַט | 25 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 14 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 67 מג |
| סאָדיום | 575 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 28 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 17 ג |