Oyster צימעס איז אַ טראדיציאנעלן ניטל יוו רעצעפּט. דעם ווערסיע איז לייכט געמאכט אין אייער קראַקפּאַט, אַזוי איר קענען ייַנוויקלען מתנות, דעקערייטאַד די ניטל בוים, אָדער נאָר זיצן און אָפּרוען בשעת קאָכן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 טעפּלעך גאַנץ מילך
- 1 קליין ציבעלע, מינסט
- 2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 1 רויט פעפער פעפער, געהאַקט
- 1 טעפּל פאַרפרוירן האַש ברוין פּאַטייטאָוז, טאָד און ויסגעשעפּט
- 1/2 טעפּל פּוטער
- 2 פּינץ פריש ויסטערז אָדער 2 (8 אַז.) קאַנס גאַנץ ויטערז, ויסגעשעפּט, ריזאָרט פליסיק
- 1 לעפעלע. זאַלץ
- 2 טיספּונז וואָרסעסטערשירע סאָוס
- 1/4 טעפּל געהאַקט פריש טשייווז
ווי צו מאַכן עס
- אין 4 קוואַרץ קראַקפּאַט , פאַרבינדן מילך, ציבעלע, קנאָבל, רויט פעפער, און טאָד פּאַטייטאָוז און קאָכן, באדעקט, פֿאַר 1-1 / 2 שעה.
- צו די סוף פון דעם קוקינג צייַט, אין גרויס שווער פאַן, צעשמעלצן פּוטער און לייגן אָזטערס מיט פליסיק. סימער אויף נידעריק ביז עדזשאַז פון אָזטערס גראָז, וועגן 4-5 מינוט. לייגן זאַלץ און וואָרסעסטערשירע סאָוס צו די ויסטערז און קאָך געזונט. לייג עסטער געמיש צו קראַקפּאַט, דעקן, און קאָכן פֿאַר 2-3 שעה, קאָכן טייל מאָל. שפּריצן מיט טשייווז און דינען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 459 |
| גאַנץ פאַט | 29 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 16 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 73 מג |
| סאָדיום | 204 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 37 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 14 ג |