און דער בעסטער קאַלט בעוורידזשיז
פּשוט סירעפּ איז דער סוד ינגרידיאַנט צו די בעסטער קאַלט כאָוממייד בעוורידזשיז. אַמאָל איר לערנען ווי צו מאַכן פּשוט סירעפּ, איר קענען לייגן קיין פרוכט זאַפט און שאַפֿן דיין אייגן סאַמערטיים טרינקען. סטאָרז דעם פליסיק אין די פרידזשידער, באדעקט, און נוצן עס צו מאַכן לעמאָנאַדע, ליידיז, אָדער קיין טיפּ פון זיס און קאַלט טרינקען איר'ד ווי.
עס זענען עטלעכע גרינז פון פּשוט סירעפּ און זיי האָבן פאַרשידענע ניצט. דין פּשוט סירעפּ, אַ פאַרהעלטעניש פון 3 טיילז וואַסער צו 1 טייל צוקער, איז געניצט צו גלייז קייקס און קיכלעך.
מיטל פּשוט סירעפּ, אַ פאַרהעלטעניש פון 2 פּאַרץ וואַסער צו 1 טייל צוקער, איז געניצט צו מאַכן בעוורידזשיז און סוויטאַן ייסט טיי. און דיק פּשוט סירעפּ, אַ פאַרהעלטעניש פון 1 טייל וואַסער צו 1 טייל צוקער, איז געניצט צו גלייז געצוקערט פירות און איז די גרונט פון קאַלט טרינקען.
מאַכן פּשוט סירעפּ
- ברענגען 2 טעפּלעך פון קלאָר קאַלט צאַפּן וואַסער צו אַ קאָכן. קלעפּיק אין 2 טעפּלעך פון פּראָסט גראַנולאַטעד צוקער. דרייען די היץ צו נידעריק און קאָך קעסיידער ביז די צוקער דיסאַלז גאָר.
- צו פּרובירן אויב די צוקער איז גאָר צעלאָזן, נוצן אַ מעטאַל לעפל צו סקופּ אַרויף אַ קליין ביסל פון די סירעפּ. טילט עס איבער די פּאַן און קוק קערפאַלי. איר זאָל ניט קענען צו זען קיין צוקער קריסטאַלז אין די פליסיק.
- אין דעם פונט איר קענען לייגן פלייווערינגז; לייגן וועגן אַ לעפל פון קיין פליסיק עקסטראַקט. איר קענען אויך קאָך אין 1 לעפל פּאַפּשוי סירעפּ צו העלפן ענשור די סירעפּ סטייז גלאַט. די פּאַפּשוי סירעפּ העלפט פאַרמייַדן צוקער קריסטאַלז פון פאָרמינג אין די פליסיק.
- לאָזן די סירעפּ קיל צו צימער טעמפּעראַטור, דעמאָלט גיסן אין אַ ריין גלאז סלוי און קראָם אין די פרידזשידער.
צו מאַכן בעוורידזשיז, פאַרבינדן איין טייל פּשוט סירעפּ מיט צוויי טיילן קאַלט וואַסער אָדער גאַזירטע בעוועראַגע, און לייגן פריש פרוכט זאַפט צו טעם. אָנהייבן מיט 1 טעפּל פרוכט זאַפט; איר קענען שטענדיק לייגן מער. עס איז אויך געשמאַק אין קאַקטיילז . דעם רעצעפּט פֿאַר בעסטער לעמאָנאַדע איז די שליימעסדיק וועג צו נוצן דיין פּשוט סיראַפּ.
אַלע שנעל עצות