ינגבער צו ספּייס דיין קאָקקטאַילס
דאָמאַינע דע קאַנטאָן איז אַ פראנצויזיש ינגבער ליקער געמאכט מיט אָו-דע-וויי און ווסאָפּ און קסאָ גראַנד שאַמפּיין קאַניאַקס. דער ינגבער קומט פון פריש, בעיבי וויעטנאַמעזיש ינגבער. אנדערע פלייווערז אַרייַננעמען וואַניל בינז, גינסענג, און פּראָווענקאַל אָראַנדזש קווייט האָניק. די פירמע הערות אַז זיי מאַכן די ליקער אין קליין באַטשאַז דורך האַנט. זיי שאָלעכץ און שנייַדן די בעיבי ינגבער דורך האַנט און מישן עס מיט הערבס און בשמים.
די טאַם פּראָפיל פון דאָמאַינע דע קאַנטאָן איז דיסקרייבד ווי אַ אַראָמאַ פון ינגבער און האָניק אויף די נאָז.
דער טעם איז פון ינגבער, האָניק, און וואַניל. די היץ פון די ינגבער טוט בויען און קענען זיין פּעלץ אויף די עדזשאַז פון דיין צונג און האַלדז. עס איז אַ קרימי געוועב. עס איז אַ ליכט געל-גאָלד קאָליר.
רעטאַיל פּרייַז איז אַרום $ 30 פֿאַר אַ 750-מל פלאַש.
געשיכטע פון דאָמאַינע דע קאַנטאָן
דער נאָמען פון די ליקער קומט פון ווו עס איז געווען ערשטער געשאפן, אין קאַנטאָן (איצט רעכט גערופן גואַנגזשאָו), טשיינאַ. דער אָריגינעל פאָרמאַליישאַן איז געשאפן און פאַרקויפן פון 1992 צו 1997 אונטער די נאָמען פון "דער אָריגינעל קאַנטאַן דעליקאַטע גינגער ליקור." די ליקער איז דיסקאַנטיניוד אין 1997.
א נייַ ינגבער ליקער איז פארמולירט און געשאפן אין דזשאַרנאַק, פֿראַנקרייַך, דורך יוחנן קופּער. עס איז העכער אין אַלקאָהאָל צופרידן ווי דער אָריגינעל, בייַ 28 פּראָצענט אַלקאָהאָל דורך באַנד (אַבוו) אָדער 56 דערווייַז . די נייַע פאָרמירונג איז גערופן Canton Ginger & Cognac Liqueur און באפרייט אין די יו. עס. אין 2007. אין 2008, עס געביטן זייַן נאָמען צו דעם קראַנט דאָמאַינע דע קאַנטאָן פראנצויזיש גינגער ליקער.
די ליקער מיד גאַרנערד אַוואַרדס, אַרייַנגערעכנט טאָפּל גאָלד און בעסטער אין ווייַזן בייַ די 2008 סאַן פֿראַנסיסקאָ וועלט ספּיריץ קאַמפּאַטישאַן, ריפּיטינג דעם דערגרייה בייַ די 2013 און 2015 קאַמפּאַטישאַנז. זייַן באַמבו-שייפּט פלאַש און קלאָוזשער וואַן אַ 2008 פּענטאַוואַרדס, וואָס זענען געגעבן צו דערקענען עקסאַלאַנס אין שעפעריש פּאַקקאַגינג.
גינגער ליקוואָר קאָקקטאַילס
בשעת איר זאלט סיפּ דאָמאַינע דע קאַנטאָן דורך זיך, עס איז בעסטער געניצט אין קאַקטיילז. זיי רשימה עטלעכע קאַקטיילז אויף זייער וועבזייַטל.
- בלוט מאַרטיני : הנאה דעם בלוט-רויט טרינקען פֿאַר האַללאָוועען. די קאָליר קומט פון ווייַנטרויב זאַפט און בלאָנבעררי סירעפּ, מיט ינגבער ליקער און סיטרוס מאַשקע פּאַקינג די זעץ
- Dragon's Heart : Concocted to honor the year of the dragon in 2012, it includes 12-year old rom, mezcal, elderflower cordial, blood orange juice, and ingrger liqueur.
- דזשאָרדזשאַ אויף מיין מיינונג : פּיטש, ינגבער ליקער, בייטער, באַסיל, און בורבאָן וועט האָבן איר טראכטן זינקען געדאנקען.
- גינגער מאַרטיני : עס ס ווי עלעגאַנט ווי עס געץ מיט ינגבער ליקער, מאַשקע און לימענע.
- גאָלד ראַש : מאַכן עס סנאַפּלי דורך לייגן ינגבער ליקער צו בורבאָן און לימענע זאַפט.
- הייס גינגער טאָדי : וואַרעם זיך מיט בורבאָן, האָניק, און לימענע.
- דזשים ס דיאַבלאָ : דעם טאַקילאַ קאָקטייל כולל קרים דע קאַסיס, ינגבער ליקער, און ינגבער ביר.
- La Coloniale : דאס ווערסיע פון די מאַרטיני כולל דזשין און ינגבער ליקער.
- מאַנהאַטטאַן ליבע סטאָרי : עס ס אַ חתונה פון פלייווערז און כולל שנאַפּס, צוליב, ינגבער ליקער און ביטטערס.
- טוסקאַן פּיר : דעם נידעריק פּילקע קאָקטייל כולל באַרנע-פלייווערד מאַשקע, לימאָנקעלאָו, ינגבער ליקער און מאַראַנץ זאַפט.
- ווינטער קאָקטייל : דעם קילן טרינקען וועט וואַרעם איר פון די ין. עס כולל ראַם, ינגבער ליקער, פּימענטאָ דראַמע, און ביטטערס.