דעם רעצעפּט איז די זעלבע ווי פֿאַר יקערדיק עג דראָפּ זופּ , אַחוץ אַז איך האָבן צוגעלייגט צוויי טאַמייטאָוז שנייַדן אין 6 גלייַך ברעקלעך, און צוקער צו וואָג די פּאָמידאָר געשמאַק. מערב ווערסיעס אָפט לייגן cornstarch and vegetables; איך ווע אַרייַנגערעכנט אַ ביסל ווערייישאַנז ווייטער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 טעפּלעך הינדל יויך אָדער כאָוממייד לאַגער
- 2 טאַמייטאָוז, שנייַדן אין 6 גלייַך ברעקלעך
- 1 לעפל צוקער
- 1/4 לעפעלע ווייַס פעפער
- זאַלץ צו געשמאַק
- 2 עגגס, לייטלי געשלאגן
- 1 -2 גרין אַניאַנז, געוואשן און שנייַדן אויף די דיאַגאָנאַל אין טערדז
ווי צו מאַכן עס
אין אַ וואָק אָדער פאַן, ברענגען די 4 טעפּלעך פון הינדל יויך צו אַ קאָכן. לייג די טאַמייטאָוז, צוקער, ווייַס פעפער , און זאַלץ. קאָכן פֿאַר וועגן איין מינוט. זייער סלאָולי גיסן אין די עגגס אין אַ פעסט טייַך. ניצן אַ גאָפּל צו דזשענטלי קאָך די עגגס אין אַ קלאַקווייז ריכטונג ביז זיי פאָרעם דין סטרימז אָדער ריבאַנז.
גאַרניש מיט גרין ציבעלע און דינען הייס.
יי דראָפּ זופּ מיט פּאָמידאָר וואַריאַטיאָנס:
(דאס וואָלט אַלע זיין מוסיף נאָך די פּאָמידאָר און סיזאַנינגז.
לאָזן די זופּ קאָכן פֿאַר אַ ביסל מער מינוט איידער צולייגן די עגגס).
* 1 לעפעלע פון פּאַפּשוי געמישט מיט 2 טיספּונז פון וואַסער. קאָך צו טיקאַן.
** 1/2 טעפּל פאַרפרוירן פּיז.
** אויב איר זענט פּריפּערינג די זופּ פֿאַר עמעצער וואס איז קראַנק, פּרובירן צו לייגן אַ רעפטל פון פריש, גרייטיד ינגבער. צווישן זייַן פילע בענעפיץ, ינגבער איז געגלויבט צו זיין נוציק אין טרעאַטינג קאָולדז און ייל.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 88 |
| גאַנץ פאַט | 3 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 104 מג |
| סאָדיום | 838 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 8 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 7 ג |