דעם נעקטאַרינע שטיקל איז געמאכט מיט פריש נעקטאַרינעס און פערשקע נעקטער. פילן פריי צו פאַרבייַטן פריש אָדער פאַרפרוירן פיינלי געהאַקט פּיטשאַז.
דעם שטיקל איז בייקט אין אַ בונדט שטיקל פּאַן, אָבער אַ איין-שטיק רער שטיקל פּאַן קען זיין סאַבסטאַטוטאַד. א שטיקל מישן מאכט עס אַ זייער גרינג שטיקל צו צוגרייטן און באַקן.
זען אויך
פער פּאָנג שטיקל
וואָס איר דאַרפֿן
- 5-6 נעקטאַרינעס, פּילד, פּיטיד, פיינלי געהאַקט, וועגן 2 1/2 צו 3 טעפּלעך פיינלי געהאַקט
- 3/4 טעפּל פּייכע נעקטער אָדער אַפּריקאָס נעקטער
- 1/4 טעפּל גרינס ייל
- 4 גרויס עגגס
- 1 לעפעלע ערד צימערינג
- 1 קעסטל (18.25 אונסעס) געל, פּוטער, פּוטער פּיקאַן, אָדער וואַניל שטיקל מישן
- 1 טעפּל געהאַקט פּעקאַנז
ווי צו מאַכן עס
- היץ ויוון צו 325 עף.
- גענעראָוסלי שמירן און מעל אַ 12-גלעזל בונדט שטיקל פּאַן. מאַכן זיכער איר באַקומען אַלע די נוקס און קראַניז. אָדער נוצן אַ איין-שטיק רער שטיקל.
- אין אַ מיקסינג שיסל מיט אַן עלעקטריש מיקסער, שלאָגן די עגגס מיט די גרינס בוימל און פערשקע נעקטער ביז ונ דורך בלענדיד. לייג די ערד צימערינג און שטיקל מישן און קלאַפּן אויף נידעריק גיכקייַט ביז בלענדיד. פאַרגרעסערן די מיקסער גיכקייַט צו הויך און פאָרזעצן ביטינג פֿאַר 2 מינוט.
- פאַרלייגן אין די פיינלי געהאַקט נעקטאַרינעס (אָדער פּיטשאַז) און געהאַקט פּעקאַנז.
- לעפל די טייג אין די צוגעגרייט פּאַן און באַקן פֿאַר 55-60 מינוט, אָדער ביז דעם שטיקל ספּרינגז צוריק ווען לייטלי גערירט מיט אַ פינגער. א טאָאָטפּיקק אָדער שפּיצל ינסערטאַד אין די שטיקל זאָל קומען אויס ריין ווען די שטיקל איז געטאן.
- קיל אויף אַ געשטעל פֿאַר 15 מינוט; ינווערט אַנטו דער געשטעל צו קילן גאָר און דעריבער מאַך עס צו אַ געדינט טעלער.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 368 |
| גאַנץ פאַט | 36 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 17 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 13 ג |
| קאַלעסטעראָל | 126 מג |
| סאָדיום | 27 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 9 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |